這種簡單的慢燉鍋散裝棕色晚餐只需幾分鐘即可裝配，而且這是忙碌一天的最佳選擇。 只需設置慢燉鍋，一天剩下的時間就可以自由飲用。
採用奶油風格的玉米，哈希棕色土豆和濃縮湯汁調味，將變褐的碎牛肉調味並分層。 我使用冷藏哈希棕色土豆，但可以使用解凍的冷凍哈姆布朗。
你需要什麼
- 1湯匙植物油
- 1至1磅瘦牛肉，如夾頭或圓形（85％至90％）
- 1個中等大小的洋蔥，切碎
- 1個信封（.87盎司）棕色肉汁
- 1罐（15盎司）奶油式玉米
- 1 1/2杯切達干酪
- 1包（16至20盎司）冷凍馬鈴薯煎餅，稍微解凍或冷藏薯餅
- 鹽和胡椒粉調味
- 1罐（10 3/4盎司）濃縮奶油芹菜，蘑菇或雞湯
- 半杯淡奶
如何做到這一點
- 用中火在大煎鍋中加熱油。 加入碎牛肉和洋蔥; 煮，攪拌，直到牛肉不再變成粉紅色，洋蔥稍嫩。
- 將褐色牛肉和洋蔥放入慢燉鍋底部（至少4夸脫）。 添加肉汁混合和折騰。
- 將奶油風格的玉米倒入絞碎的牛肉混合物中，然後放入一半切碎的奶酪。
- 頂部有土豆煎餅; 撒上鹽和胡椒。 與其餘的碎奶酪頂部。
- 在一個碗裡把湯和淡奶混合在一起; 味道和用鹽和胡椒調味。 將湯混合物均勻地倒在薯餅和奶酪上。 低位烹飪6至8小時，或高位烹飪3 1/2至4 1/2小時。
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|---|---|
| 卡路里 | 1540 |
| 總脂肪 | 97克 |
| 飽和脂肪 | 44克 |
| 不飽和脂肪 | 35克 |
| 膽固醇 | 307毫克 |
| 鈉 | 3,444毫克 |
| 碳水化合物 | 93克 |
| 膳食纖維 | 7克 |
| 蛋白 | 77克 |