Garden Patch Smash來自對我的花園和DRY Sparkling薰衣草蘇打水的熱愛。 這是一款非常新鮮，甜美，美味的雞尾酒，將漿果和龍舌蘭酒以及這款非常有趣的蘇打水混合在一起。
龍舌蘭酒是我最初選擇這種雞尾酒的靈魂，雖然我也有過朗姆酒和伏特加，他們都是很好的選擇。 如果你想添加另一個有趣的轉折，嘗試芒果注入朗姆酒 。 我知道這似乎是一個奇怪的對比，但它確實有效，我還沒有決定是否喜歡龍舌蘭酒或朗姆酒。
覆盆子薰衣草糖漿就像任何簡單的糖漿一樣容易 ，我已經包括下面的食譜。 這是一個非常有用的糖漿，我用了整個夏天來製造新鮮的汽水和不含酒的汽水。
DRY的薰衣草蘇打水是這種雞尾酒的必須品，因為它為混合添加了另一層香草，並且不像許多蘇打水那樣甜美。 如果你不能立即得到干爽（你可以在網上訂購），那麼我會建議俱樂部蘇打水作為最後的手段，但你會錯過額外的薰衣草。
你需要什麼
- 1盎司龍舌蘭酒或芒果朗姆酒
- 6
- 新鮮的藍莓
- 1 1/2盎司覆盆子薰衣草簡單醣漿*（下面的食譜）
- 1/2盎司
- 新鮮的酸橙汁
- 幹閃閃發光的薰衣草蘇打
- 2滴滅絕化學公司的酸性磷酸鹽（可選，但推薦）
- 新鮮漿果的裝飾
如何做到這一點
使用酸性磷酸鹽
雖然可選，但我強烈建議在這種飲料中使用酸性磷酸鹽。 我首先從Darcy O'Neil的Fix the Pumps書中讀到這種神奇的成分，並從此一直在自製的磷酸鹽中享受它。
我把酸性磷酸鹽比作飲料中的苦味劑 ：只需滴幾滴就會產生驚人的差異，並使飲料平衡。
購買修復亞馬遜上的泵
奧尼爾直接從他的飲料藝術網站銷售以絕跡化學品牌為品牌的舊式蘇打噴泉原料。 在蘇打水和柑橘雞尾酒中添加微妙的風味增強，當你第一次得到它，做一個品嚐測試，親身體驗差異。
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*使樹莓薰衣草簡單的糖漿
- 1杯新鮮 樹莓
- 1大湯匙 淡紫色 （新鮮或乾燥）
- 1杯水
- 2杯糖
- 揉搓覆盆子，釋放果汁並放在一邊。
- 在一個鍋裡，把水和糖煮沸，不斷攪拌，直到所有的糖溶解。
- 減少熱量，加入覆盆子和熏衣草，蓋上並煨5分鐘。
- 從熱源中取出並使其冷卻並陡峭約2小時。 檢查風味強度，如果需要，可以休息更長時間。
- 消除所有的薰衣草和漿果的細菌。
- 倒入一個密封好的瓶子裡，存放在冰箱裡。 該糖漿將長達2週。
約2杯。