這種美味的糖霜很容易製作，用黃油，牛奶，可可粉和糖製成，而且不會太甜。 這是一個很好的糖霜蛋糕或一層蛋糕。 用果醬或奶油填充一層蛋糕，用可可糖霜覆蓋頂部和兩側。
用麵粉和牛奶混合物使糖霜增稠，這使得它比典型的糖粉糖霜更甜。 確保你毆打足夠長的時間來溶解糖或糖霜會有顆粒感。
你需要什麼
- 2/3杯牛奶
- 3湯匙
- 多用途麵粉
- 6湯匙黃油
- 5湯匙縮短
- 2/3杯砂糖
- 1/4杯不加糖的可可粉
- 1/2茶匙香草精
如何做到這一點
將牛奶和麵粉在平底鍋中混合併攪拌。 用中火烹飪，直到濃稠，不斷攪拌。 從熱中取出並放在一邊冷卻。
在配有電動攪拌器的攪拌碗中，打碎黃油並用糖起酥油，直至光亮蓬鬆。 打可可和香草。 加入完全冷卻的麵粉和牛奶混合物。 打直到蓬鬆，糖溶解，大約4到6分鐘。
這個配方為一塊蛋糕或上面和兩面蛋糕做了足夠的糖霜。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 163 |
| 總脂肪 | 10克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 16毫克 |
| 鈉 | 117毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |