蓬鬆的可可粉結霜

這種美味的糖霜很容易製作,用黃油,牛奶,可可粉和糖製成,而且不會太甜。 這是一個很好的糖霜蛋糕或一層蛋糕。 用果醬或奶油填充一層蛋糕,用可可糖霜覆蓋頂部和兩側。

用麵粉和牛奶混合物使糖霜增稠,這使得它比典型的糖粉糖霜更甜。 確保你毆打足夠長的時間來溶解糖或糖霜會有顆粒感。

你需要什麼

如何做到這一點

將牛奶和麵粉在平底鍋中混合併攪拌。 用中火烹飪,直到濃稠,不斷攪拌。 從熱中取出並放在一邊冷卻。

在配有電動攪拌器的攪拌碗中,打碎黃油並用糖起酥油,直至光亮蓬鬆。 打可可和香草。 加入完全冷卻的麵粉和牛奶混合物。 打直到蓬鬆,糖溶解,大約4到6分鐘。



這個配方為一塊蛋糕或上面和兩面蛋糕做了足夠的糖霜。

營養指南(每份)
卡路里 163
總脂肪 10克
飽和脂肪 5克
不飽和脂肪 4克
膽固醇 16毫克
117毫克
碳水化合物 17克
膳食纖維 1克
蛋白 2克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)