步驟製作Onigirazu飯糰三明治

09年01月

將米放在幹紫菜海藻上

1. 首先，確保您的工作空間已經準備好，通過在乾淨的干燥切板或另一個堅硬的平坦表面上鋪上一大片保鮮膜來製作onigirazu 。
2. 在保鮮膜上鋪上一塊大片（大約7英寸乘8英寸） 乾海藻 （紫菜）。
3. 在乾海藻的中心散佈大約1/2杯蒸米飯，呈鑽石形狀，鑽石的尖端位於海藻片的頂部。 確保你的米飯沾濕了水，以防米飯粘連。
4. 可選：在蒸米飯上撒上烘乾的芝麻種子以獲得更多的風味。

09年02月

額外的米添加餡料和覆蓋物

1. 在大米層上鋪上餡料。 使用任何填充你的onigirazu，你會選擇做一個三明治。 例如，火腿和奶酪， 金槍魚 ，雞肉沙拉或雞蛋沙拉。
2. 接下來，在餡料頂部再放入大約1/2杯的米飯。 保持水稻底層的鑽石形狀。

09年3月

關閉海藻片的一角

1. 使用保鮮膜，將乾海帶片的一個邊緣拉向“鑽石”米的中心。
2. 按下密封海藻米，然後剝開塑料包裝。

09年9月4日

關閉對面的角落

1. 再次，使用保鮮膜，將海藻片的對角（從剛密封的角落）拉出並穩固地壓在米飯上。
2. 剝開保鮮膜。

09年05月05日

包裹剩餘的角落

1. 折疊乾燥的紫菜片關閉onigirazu的其餘角落，然後再將保鮮膜剝下。
2. 當所有角落折疊關閉時，用塑料包裝密封onigirazu。

09年06月

密封Onigirazu

保持onigirazu在塑料包裝，因為這將有助於封閉它。 輕輕按下onigirazu，以幫助乾海藻粘在米飯上並保持其形狀。

09年7月

成品

完成的onigirazu看起來像一個用乾海藻覆蓋的方形米飯三明治。 它準備好了。 它可以被包裝在一個午餐盒子里或者隨身攜帶去吃點心。

Onigirazu是日本飯糰或飯糰的變體。 傳統上，Onigiri的形狀像一個球或三角形，而onigirazu被塑造成方形或長方形。 它基本上是一個雜交飯糰三明治。

Onigirazu不應該被錯誤地稱為壽司三明治。 壽司三明治可以使用醋調味的米飯。 Onigirazu使用普通白米。 烹飪界的“壽司”一詞是指所用米飯的類型。

09年08月08日

半切片（可選）

保鮮膜完好無損後，用鋒利的刀片將onigirazu切成兩半。 為了獲得最佳效果，請使用陶瓷刀。 大米有時會變得粘稠。 為了防止米粘在刀上，用水蘸濕刀。

09年9月9日

立即吃或稍後保存

一旦你的onigirazu被切成兩半，它就可以被吃掉了。 立即享用它作為零食或餐點 。 您可以將它保存起來，以便將它包裝在您的便當午餐中，或者在運行時將它作為一頓飯吃。