沒有品嚐街頭食品,去越南旅行是不完整的。 隨著移民和全球化,許多越南街頭美食菜餚已成為世界各地流行的熱門菜餚。
標誌性的越南牛肉麵或波波也許是最知名的菜餚之一,用宣紙包裹的越南春捲或恰吉奧是另一道與該國密切相關的菜餚。
隨著越南成分現在可以在世界各地的唐人街和超市輕鬆獲得,您可以在舒適的廚房準備這些美味的越南街頭食品食譜。
01之04
越南春捲 - Cha Gio用這種Cha Gio食譜開始你的越南美食之旅。 這些傳統的越南春捲最初是為皇室製作的,並在春捲中放置了一個春捲。 新鮮的蔬菜和草藥爆炸,味道和營養強烈。
04年02月
越南雞翼這些雞翅是烤肉的理想選擇,但它們也可以在烤箱中烤製或烤製。 雖然雞翅可能是一種傳統的燒烤食品,但這些越南雞翅被醃製以賦予其獨特的東南亞風味。
03之04
越南蘸醬 - Nuoc Mam Cham這種流行的越南蘸醬是椰子汁,魚醬,酸橙汁,米醋,辣椒和大蒜的組合。 它與越南菜單上的大多數菜餚都很搭配,並且肯定會為Cha Gio和烤雞翅增添多層味道。
04年4月
越南牛肉麵湯 - 博博有些人相信是法國燉牛肉或燉鍋的傳統,越南泡菜是越南最受歡迎的菜餚之一。 生牛肉片與生豆芽,薄荷和羅勒葉一起在煮沸的熱湯中放入麵條,即使在食用時也會煮熟。