蘋果肉桂鬆餅是一個很好的方式將所有的食物組合成一個隨時可用的早餐。 這些鬆餅充滿了美味的農場新鮮蘋果，肉桂，並配以甜甜的釉。 他們是一個完美的方式來填補你在一個秋天的早晨。 將這些鬆餅與一杯南瓜香料拿鐵一起，然後坐下來享受美食！
他們需要最少的配料，其中大部分可能手頭都有，並且超級快速地混合在一起。 他們就像在鬆餅形式的蘋果派 ！ 你只需要一碗將它們混合在一起，幾杯蛋糕襯墊和一個鬆餅鍋！
這款鬆餅食譜基於Nigella Lawson的鬆餅食譜。 他們出來完全濕潤，只夠甜，充滿了味道。 酸奶油有助於使質地令人驚嘆。 你也可以使用酪乳代替牛奶和酸奶油。 酸味以某種方式使質地完美！
鬆餅是開始新的一天的美好方式！ 他們很容易被帶走，沒有任何問題，並且會讓你家裡的任何人在他們的臉上擁有巨大的笑容！
你需要什麼
- 6湯匙無鹽黃油（融化）
- 1/2杯酸奶油
- 3/4杯全脂牛奶
- 1個大雞蛋
- 1杯1/3通用麵粉
- 2 1/2茶匙發酵粉
- 1/4杯糖
- 1/4茶匙鹽
- 1茶匙香草精
- 2茶匙肉桂
- 2個中等蘋果（去皮，去核和切丁）
- 用於上光油：
- 1茶匙牛奶
- 1/2茶匙香草精
- 1杯糖粉
如何做到這一點
- 用紙烘烤杯線鬆餅罐。 將烤箱預熱至400°F。
- 確保在融化之後讓黃油略微冷卻。 將其與酸奶油，全脂牛奶，切碎的蘋果，肉桂，香草提取物和雞蛋一起放入量杯中。 打敗直到完全結合。
- 將麵粉，發酵粉，糖和鹽加入混合碗中。 攪拌直至混合。
- 輕輕地將濕混合物倒入乾混合物中。 小心不要過度混合。 只要確保碗中沒有任何干燥的成分。
- 使用小冰淇淋勺或橡皮刮刀將麵糊舀入紙襯裡的鬆餅罐中，填滿約3/4滿的路。
- 在烤箱中烤約20分鐘，或直到牙籤出來乾淨。
- 當他們烘烤時，將釉料的成分結合起來。 一旦鬆餅冷卻後，將它們淋上釉並服務！
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 211 |
| 總脂肪 | 11克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 98毫克 |
| 鈉 | 259毫克 |
| 碳水化合物 | 24克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 4克 |