蜂蜜芥末和杏的簡單混合物保留了這些美味的雞胸肉的味道。 將這些美味的雞胸肉放入米飯和涼拌蔬菜沙拉或蒸蔬菜中。
你需要什麼
- 準備5湯匙蜂蜜芥末
- 3湯匙杏子蜜餞
- 2湯匙米醋或白葡萄酒醋
- 1/2茶匙乾葉龍蒿
- 1/4茶匙碎幹迷迭香
- 胡椒粉
- 1束蔥，切成薄片
- 3至6個無骨無胸半乳房
如何做到這一點
在一個小碗裡加入蜂蜜芥末，杏子醬，醋，龍蒿，迷迭香，胡椒粉和大蔥。 蓋上並冷藏直到準備烤雞。
輕輕地烤一個烤盤; 加熱到350°F（180°C /氣體4）。
用中火加熱烤盤或煎鍋中的油。 將雞肉煮至棕色，然後轉向棕色兩面。
將褐色的雞放入準備好的烤盤中。
把蜂蜜和芥末混合物倒在雞胸肉上。 烤20到30分鐘，或直到雞肉煮熟。 這取決於雞胸肉的厚度。*
供應3至6人。
*為了加快烹飪速度，請使用切成薄片的雞胸肉片或在塑料包裝片之間敲打扁平小雞胸肉。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 983 |
| 總脂肪 | 53克 |
| 飽和脂肪 | 15克 |
| 不飽和脂肪 | 21克 |
| 膽固醇 | 314毫克 |
| 鈉 | 302毫克 |
| 碳水化合物 | 24克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 99克 |