這種美味的蟹砂鍋醬是一種簡單的白汁組合，經過一點蛋黃醬，醋和 芥末幹 。
蟹混合物在個別小模子烘烤。 配方製作8個小份，但可以輕鬆減半。
你需要什麼
- 2湯匙黃油
- 2湯匙麵粉
- 3/4杯牛奶
- 半茶匙鹽
- 半茶匙幹芥末
- 1茶匙醋
- 1/2茶匙辣醬油
- 2堆大湯匙蛋黃醬
- 1片麵包，撕裂
- 1磅蟹肉
如何做到這一點
- 融化黃油; 用麵粉攪拌。 逐漸加入1/2杯牛奶，攪拌。 加鹽，芥末，醋和辣醬油; 煮至變稠。 涼。 將醬油加入蛋黃醬。
- 用剩餘的牛奶潤濕麵包屑; 加入螃蟹。 將螃蟹混合物與醬混合物混合。
- 勺子成8個小模子。 在350°烘烤15分鐘。
更多食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 207 |
| 總脂肪 | 10克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 58毫克 |
| 鈉 | 625毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 15克 |