像檸檬雞和尋找純素替代品? 如果你喜歡檸檬雞,嘗試這個素食食譜檸檬烤豆腐 。 烘焙豆腐是每次製作完美豆腐的簡單方法。 這檸檬烤豆腐簡直是美味,所以你可能想做一個雙批! 一定要先把豆腐壓出來 ,以獲得最佳味道!
你需要什麼
- 2塊堅果或超硬豆腐,
- 很好地按下
- 2湯匙。 醬油
- 2湯匙。 檸檬汁
- 2湯匙。 橄欖油
- 2湯匙。 第戎芥末
- 1茶匙。 糖
- 1茶匙。 羅勒
- 1茶匙。 百里香
- 鹽和胡椒粉調味
如何做到這一點
- 首先,準備你的豆腐。 像大多數豆腐食譜一樣,如果您先按豆腐,豆腐炒菜的味道會最好。 這可以讓豆腐吸收更多的調味料和調味料。 這是一個額外的步驟,但只需要幾分鐘。 不知道如何按豆腐? 看到這個簡單的分步指南: 如何按豆腐。
- 將壓制的豆腐切成1/2英寸厚的條狀。
- 除豆腐外,將所有配料一起攪拌均勻。 轉移到淺盤或拉鍊塑料袋,然後豆腐,塗好。
- 讓豆腐醃製至少一小時(時間越長越好,用醃泡汁塗抹)。
- 將烤箱加熱至375°F。
- 將豆腐和醃料轉移到烤盤中烤20到25分鐘,然後中途翻過來,並根據需要將更多的醃泡汁倒在豆腐上。
像這個食譜?
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- 使用絲綢豆腐的食譜
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營養指南(每份) | |
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卡路里 | 185 |
總脂肪 | 14克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 7克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 642毫克 |
碳水化合物 | 6克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 13克 |