西班牙魚配洋蔥醬食譜 - Pescado Frito con Salsa de Cebolla

洋蔥醬西班牙魚是家庭最喜愛的,油炸魚和濃郁的洋蔥醬。 這道菜可以用任何固體,白色的魚沒有強烈的味道。 嘗試新鮮的鱈魚,紅鯛魚或羅非魚,您可以在當地的超市購買。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 沖洗魚,用紙巾擦乾。
  2. 用大約1/2英寸深的麵粉蓋上一塊大餐盤。
  3. 加熱約4湯匙。 在一個大的,開放的平底鍋或煎鍋底部沉重的中高熱量的油。
  4. 將魚切成3英寸x 3英寸的小塊。
  5. 兩面都塗上麵粉。
  6. 放在鍋裡,煮至兩邊金黃色。 魚完成油炸後,取出並放在大盤子或盤子上,放在紙巾上以吸收任何多餘的油。
  1. 將其餘的油加入鍋中,炒洋蔥,直到半透明。 加入醋和月桂葉,再攪拌2分鐘。
  2. 將魚毛巾從魚身上取下,並將魚放在服務盤上。
  3. 用醬蓋住,用Pescado con Salsa de Cebolla熱白米飯和/或麵包。
營養指南(每份)
卡路里 1004
總脂肪 31克
飽和脂肪 5克
不飽和脂肪 21克
膽固醇 0毫克
676毫克
碳水化合物 195克
膳食纖維 2克
蛋白 3克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)