這個雞沙皇是一個雞肉和米飯砂鍋與西蘭花和切達干酪。 菜餚中使用切成丁的熟雞肉，而帶有酸奶油的簡單白汁則使得奶油味平滑。
如果你喜歡很多奶酪，那麼把砂鍋加芝士兩倍。
隨意添加一些切碎的綠色洋蔥和辣椒粉的頂部。
你需要什麼
- 2包（每個10盎司）冷凍西蘭花長矛或小花
- 1杯切達干酪
- 2到3個杯子煮熟的雞肉
- 鹽和胡椒或調味鹽混合
- 2杯
- 熟米飯
- 2湯匙黃油
- 2湯匙
- 多用途麵粉
- 1杯牛奶
- 1湯匙檸檬汁
- 1杯
- 酸奶油
如何做到這一點
- 根據包裝說明烹飪西蘭花; 排水井。 在13x9x2英寸的烤盤中擺放西蘭花。
- 撒上一半的奶酪; 與立方的雞的上面。 用鹽和胡椒調味; 湯匙在煮熟的米飯上。
- 在平底鍋裡，用低溫融化黃油。 麵粉混合; 加牛奶。 用中火煮，不斷攪拌，直至混合物變稠並起泡。
- 從熱源中取出; 在檸檬汁中攪拌，並在酸奶油中折疊。 倒掉雞肉。 撒上剩餘的奶酪。
- 在400°F烤15到20分鐘。
供應4至6。
提示和變化
- 用花椰菜和花椰菜小花組合製作這種砂鍋。
- 使用溫和或鋒利的切達奶酪或使用切達干酪奶酪混合物。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 758 |
| 總脂肪 | 42克 |
| 飽和脂肪 | 20克 |
| 不飽和脂肪 | 13克 |
| 膽固醇 | 155毫克 |
| 鈉 | 709毫克 |
| 碳水化合物 | 53克 |
| 膳食纖維 | 5克 |
| 蛋白 | 41克 |