如果你想要的話，用這道易碎的奶酪加上這個簡單的豬肉砂鍋。 這種美味的豬肉和土豆泥砂鍋是使用剩下的豬里脊烤的絕佳方式。
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你需要什麼
- 1/4杯細碎的洋蔥
- 4湯匙黃油
- 1/4杯
- 多用途麵粉
- 1/4茶匙鹽
- 1/4茶匙
- 家禽調味品
- 1/8茶匙黑胡椒粉
- 1罐（10 1/2盎司）濃縮
- 雞肉湯
- 1/4杯水
- 1 1/2杯切塊烤豬肉
- 1 1/2杯（10盎司包）冷凍豌豆和胡蘿蔔，熟和排水
- 2杯
- 準備經驗豐富的土豆泥
- 1/2至1杯切絲奶酪，可選
如何做到這一點
- 用中低火加熱煎鍋中的黃油; 加入洋蔥炒至約2分鐘。 在麵粉中攪拌，直至混合併煮熟約2分鐘。 加入鹽，家禽調味料和胡椒。
- 逐漸加入肉湯和水，攪拌直至變稠和起泡。 加入切塊豬肉和蔬菜; 通過加熱。
- 將豬肉混合物倒入輕度潤滑的1 1/2夸脫砂鍋中。
- 勺子在混合物上均勻地準備土豆泥。
- 如果需要，在350°烘烤25至35分鐘，最後5分鐘用奶酪打頂。
供應4人。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 530 |
| 總脂肪 | 29克 |
| 飽和脂肪 | 15克 |
| 不飽和脂肪 | 10克 |
| 膽固醇 | 97毫克 |
| 鈉 | 900毫克 |
| 碳水化合物 | 41克 |
| 膳食纖維 | 7克 |
| 蛋白 | 28克 |