這款素食餅乾配方簡單快捷，僅使用5種簡單配料製作經典餅乾。 用自製素食肉汁頂上素食餅乾。
此配方不使用牛奶，黃油，雞蛋或其他動物產品，符合純素飲食 。 大多數非素食餅乾食譜和混合使用牛奶產品或呼籲他們加入。 但是，你不必放棄享用餅乾，因為你採用純素的生活方式。
對於這個配方的設備，你需要一個擀麵杖，烤盤和一個烤箱。 你會想穿一條圍裙，以防止衣服上的麵粉脫落。 而且，要注意的是，你將會把它們放在一個被拋光的表面上，所以之後會有清理。
你可以確信，這些素食餅乾對你來說很好。 一位評論家寫道：“我一直在苦苦尋找各種素食餅乾食譜，其中很多來自素食烹飪圖標，這個食譜是最簡單和最快的，並且效果最好。”
你需要什麼
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至450°F。
- 把所有的干成分放入碗中。 使用叉子，將人造黃油摻入乾燥的成分中直至混合物分解成細顆粒。
- 加入豆漿並攪拌直至顆粒粘在一起。
- 翻到麵包板或檯面上，揉麵團1到2分鐘，或直到麵團光滑。 如果麵團粘稠，可根據需要添加更多的麵粉。
- 用擀麵杖將麵團擀成約1/2英寸厚。
- 將麵團切成圓形（如果您沒有圓餅模，可以使用飲用杯），然後將它們放在未粘合的餅乾片上。
- 烘烤12至15分鐘。
提示
- 你可以用純素人造奶油和果醬或者素食肉汁為餅乾和肉汁提供熱的餅乾。
- 使用餅乾做早餐三明治與素食香腸或其他澆頭。
- 享受這些草莓脆餅素食餅乾，而不是使用脆餅或磅蛋糕。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 81 |
| 總脂肪 | 5克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 550毫克 |
| 碳水化合物 | 8克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |