一種基本的聖人茶（技術上是一種涼茶或tisane ）很容易製作。 簡單地將大約1杯開水倒入約1湯匙鼠尾草葉中，在榨出葉子之前陡峭至所需強度。
然而，你也可以用下面的食譜製作更精緻（令人驚訝的令人愉快的）鼠尾草茶。 它將新鮮的鼠尾草葉與檸檬和糖混合在一起。
一種不含咖啡因的飲料，可以在任何時間白天或黑夜享用冰茶，而不會導致咖啡因飲料誘發的清醒。
另一種美味無咖啡因的涼茶是薄荷茶的配方，可以熱或冷。
你需要什麼
- 4杯水
- 1/2盎司新鮮的鼠尾草葉（大約45片葉）
- 2湯匙糖（1盎司）
- 1 1/2茶匙檸檬皮
- 3湯匙檸檬汁
如何做到這一點
- 把水燒開。
- 保持煨水，加入鼠尾草葉，糖，檸檬皮和檸檬汁。 攪拌好。
- 允許陡峭的20至30分鐘，或偶爾攪拌或嚐一嘗。
- 將鼠尾草葉和檸檬皮切成塊，放入熱的或冷藏的，然後冷凍。
鼠尾草品種
這個配方適用於任何流行的烹飪聖人，包括花園鼠尾草，矮人花園鼠尾草，菠蘿鼠尾草，希臘鼠尾草，金色花園鼠尾草，三色花園鼠尾草，窗盒鼠尾草，葡萄鼠尾草和西班牙鼠尾草。
最好的草藥茶是用本地生產的草藥製成的，沒有受到殺蟲劑或化肥的侵害。 否則，使用有信譽的種植者的有機草藥。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 98 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 21毫克 |
| 鈉 | 21毫克 |
| 碳水化合物 | 10克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 9克 |