低脂肪和卡路里，藍莓被認為是超級食物，這要歸功於它們的抗氧化劑和植物營養素水平，這有助於保護身體免受疾病的侵害。 當然，您可以盡情享用藍莓，從而最大限度地提高其營養價值，但它們是各種食譜的絕佳補充，從冰沙到快速麵包到冰糕。 它們也可以添加到沙拉中，並且可以用於調味菜餚的醬汁（例如，很好地補充豬肉）。
08年1月
藍莓烤餅藍莓烤餅。 菲奧娜海恩斯 我會經常從某家咖啡連鎖店購買一杯藍莓烤餅，以便喝上早晨的咖啡，直到我意識到早上的放縱含有超過450卡路里的熱量和不健康的脂肪。 我也意識到，我不需要吃整個楔子，它在我的肚子裡像磚塊一樣躺下，並且讓我感覺有點遲緩，就像早晨起來的那樣。 所以這裡有一個更輕的藍莓烤餅，雖然體積較小但卻很誘人。 這些烤餅是落下烤餅而不是楔子，這使得它們成為早餐或下午美食的理想尺寸。
08年2月
藍莓咖啡蛋糕©Fiona Haynes 08年3月
淡藍莓酥低脂藍莓酥。 菲奧娜海恩斯 這種藍莓酥是我非常喜歡的甜點之一。 雖然使用冷凍藍莓很好，但我喜歡從農民市場購買新鮮豐滿的藍莓。 隨著夜晚逐漸變得涼爽，這使得夏季結束時的甜點變得溫暖起來。 配上淡奶油沙司醬 。
08年04月04日
檸檬藍莓麵包低脂檸檬藍莓麵包。 菲奧娜海恩斯 08年05月05日
藍莓冰沙兩個/蓋蒂圖片社 在炎熱的夏日，沒有什麼能夠勝過涼爽的冰糕，而這種藍莓果汁冰糕很適合這項法案， 沒有冰激凌製造商是必要的; 第二次在攪拌機中轉轉將有助於使這種強烈紫色的冰糕變得美觀和光滑。
08年06月
烤藍莓法式吐司烤藍莓法式吐司。 菲奧娜海恩斯 08年7月
藍莓煎餅藍莓煎餅。 菲奧娜海恩斯 我認為藍莓煎餅是我最喜歡的早餐食品。 這些簡單的薄煎餅需要脫脂牛奶，但為了增加蓬鬆感，可以使用脫脂或低脂酪乳 。 如果你這樣做，一定要加1/2茶匙的小蘇打，讓它們膨脹！
08年08月
藍莓酪乳蛋糕藍莓酪乳蛋糕。 菲奧娜海恩斯