前9東歐煎餅食譜

有時候我只是不想晚飯吃飯。 那時我帶著大槍 - 煎餅！ 薄薄的煎餅，濃厚的煎餅，薄煎餅配甜甜的澆頭，薄煎餅和可口的餡料。 有很多喜歡煎餅的東西，東歐煎餅的種類繁多。 這裡有一些可供選擇。

• 09年01月

  立陶宛煎餅食譜 - 布萊奈或Sklindziai

  星期二的立陶宛煎餅和spurgos （甜甜圈）是受歡迎的。 這個配方是用白麵粉和打蛋白，這使得一個非常輕薄煎餅。 他們是銀元大小，並通常伴隨著蜂蜜或水果蜜餞。

• 09年02月

  俄羅斯Blini食譜

  傳統的俄羅斯布尼尼用酵母提出的蕎麥粉面糊製成，並具有堅果味。 今天，巴厘島準備了數百種方式 - 只有白麵粉，玉米麵，甜，鹹味，你的名字。 他們的伴奏已經超越了傳統的魚子醬，熏鮭魚，洋蔥，切碎的雞蛋，酸奶油和一兩口伏特加。

• 09年3月

  波蘭土豆煎餅食譜 - Placki Kartoflane或Ziemniaczane

  小時候，媽媽在無肉的日子裡做了普拉茨卡丁車 ，或placki ziemniaczzane （馬鈴薯煎餅）。 它們薄而脆，撒上砂糖。 我仍然喜歡他們為Lent。

• 09年9月4日

  克羅地亞/塞爾維亞Palachinke食譜

  克羅地亞 - 塞爾維亞palachinke / palacinke薄薄的縐狀薄餅。 當它們充滿果醬，水果或甜味或鹹味奶酪並翻捲時，它們仍被稱為palachinke（blintzes）。

• 09年05月05日

  波蘭薄餅食譜 - Nalesniki

  波蘭的nalesniki是縐狀的薄煎餅，可以做成薄的，如在這個食譜，或厚。 當他們充滿果醬，水果或甜味或鹹味的餡料時，他們被稱為薄餅，但波蘭的名字仍然是一樣的。

• 09年06月

  匈牙利薄餅配方 - Palacsinta

  匈牙利醬蛋捲是薄薄的薄煎餅，捲成三角形，或用水果餡料，磨碎的堅果或奶油打成三角形。 當他們被堆疊起來形成一個蛋糕時，它被稱為rakott palacsinta 。 它們與法國薄餅，波蘭nalesniki和克羅地亞/塞爾維亞palachinke等相似 。 這個食譜是為了甜的餡料。 看到這palacsinta食譜一個美味的煎餅。

• 09年7月

  猶太奶酪Blintzes食譜

  這捲起縐配方充滿甜奶酪，然後用黃油炸。 由於麵糊中沒有糖，縐或薄餅食譜也可用於美味餡料。

• 09年08月08日

  波蘭大米薄煎餅食譜 - Placuszki z Ryzu
  波蘭大米薄煎餅的這種食譜酥脆脆嫩，像馬鈴薯煎餅一樣，可以作為素食或禁食配菜或帶有酸奶油或糖的主食食用。

• 09年9月9日

  逾越節食譜的猶太馬鈴薯餅

  這種馬鈴薯麵包食譜適用於逾越節，因為它是用發酵粉而不是麵粉製成的，而且由於它是用食物加工機製成的，所以它很快就會聚集在一起。 配蘋果醬和酸奶油。