這種簡單,舒適的意大利面和碎牛肉菜餚是用大蒜和辛辣辣椒風格的西紅柿調味的。
這道菜類似於美國雜碎雜碎 ,這是許多人最喜歡的舒適食品。 辣椒風格的西紅柿和調味料增加了一陣大膽的味道。
Cavatappi意大利麵食用於照片中,但對於任何類似的意大利麵食都會很棒。 隨意使用手肘通心粉,迷你通心粉,貝殼或其他意大利面形狀。
相關配方
慢燉鍋美國印章蘇伊
你需要什麼
- 8盎司肘,迷你penne或cavatappi麵食,幹約1 1/2至2杯
- 1磅地面圓形或磨碎的牛腩
- 1杯切碎的洋蔥
- 3瓣蒜,切碎
- 1/4杯切丁的青椒
- 1罐(14.5盎司)美味辣椒西紅柿,切丁
- 1罐(14.5盎司)番茄,切丁
- 1茶匙辛辣調味鹽混合或
- Cajun調味料混合
- 1/4茶匙乾葉牛至
- 3湯匙番茄醬
- 2湯匙水
如何做到這一點
- 按照包裝指示,將麵食放入沸騰的鹽水中烹製 。 排好水,放在一邊。
- 用中火將碎牛肉和洋蔥放入鍋中。 烹飪,攪拌和分解牛肉,直到牛肉變成褐色,不再變成粉紅色。 排出並丟棄任何多餘的積累脂肪。
- 將大蒜和甜椒加入牛肉和洋蔥中; 煮,攪拌,直到甜椒剛剛嫩。
- 加入辣椒風格的西紅柿和西紅柿切塊以及調味料,番茄醬和水。 將牛肉和西紅柿混合物煮沸5分鐘。
- 攪拌麵食和熱量通過。
- 將沙拉和硬皮麵包放在盤子上。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 561 |
總脂肪 | 12克 |
飽和脂肪 | 4克 |
不飽和脂肪 | 5克 |
膽固醇 | 96毫克 |
鈉 | 684毫克 |
碳水化合物 | 68克 |
膳食纖維 | 6克 |
蛋白 | 45克 |