一種容易和偉大的品嚐豬里脊肉食譜用大蒜和迷迭香調味。 烤胡蘿蔔和蘆筍是完成這種相對快速簡單的膳食的良方。 這個食譜有所有舒適食物善良，帶來整個家庭在一起。
你需要什麼
- 2（2磅）豬里脊肉
- 3湯匙新鮮迷迭香（或大約1湯匙幹）
- 1湯匙橄欖油
- 2瓣大蒜（減半）
- 鹽和胡椒粉調味
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至400°F
- 用鋁箔烘烤烤盤，用烹飪噴霧器噴灑並放入烤箱。
- 修剪豬里脊肉和蝴蝶肉，將它們縱向切成近一半。 打開豬里脊肉和佈局，用手掌或重煎鍋的底部敲打扁平。
- 如果使用新鮮的話，切碎迷迭香。 將豬肉切成碎片，切成兩半，然後撒上橄欖油 ，然後在兩側撒上迷迭香，鹽和胡椒粉。
- 從烤箱中取出烤盤，並將豬肉放在熱盤上。 返回烤箱並烤約20分鐘（至少145 F的內部溫度）。 取出並放置5分鐘，然後切片。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 209 |
| 總脂肪 | 11克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 57毫克 |
| 鈉 | 92毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 20克 |