這些簡單的豬排用美味的醬汁混合物在煎鍋中快速烹飪。 配料組合使得醬料的味道與燒烤醬類似，但是具有優異的質地和來自整個漿果蔓越莓醬的甜酸味。
你需要什麼
- 4至6個豬排
- 2湯匙植物油
- 1個中等大小的洋蔥切片
- 1罐（15盎司）全蔓越莓醬
- 1/3杯番茄醬
- 1/4杯水
- 2茶匙醋
- 1茶匙芥末
- 2茶匙辣醬油
- 2湯匙紅糖
- 短跑肉桂
- 衝擊鹽
- 胡椒粉
- 2湯匙玉米澱粉
- 3湯匙冷水
如何做到這一點
在中高熱量的大煎鍋中，將植物油中的豬排剁碎，變成棕色兩面。
將洋蔥切片放入煎鍋中並繼續煮1分鐘。
在一個碗裡結合蔓越莓醬，番茄醬，1/2杯水，醋，芥末，辣醬油，紅糖，肉桂，鹽和胡椒; 倒在排骨和洋蔥上。 根據排骨的厚度蓋或燉20到30分鐘，或直到嫩。
（見肉類溫度圖和安全烹飪技巧 ）
將2湯匙玉米澱粉和3湯匙冷水混合在一個小碗中，攪拌直至混合物變得光滑。 輕輕地將玉米澱粉混合物攪入豬排混合物中。 繼續烹飪和攪拌，直到醬汁變稠。
供應4至6。
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| 鈉 | 258毫克 |
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