這個經驗豐富的慢燉鍋辣椒製作了一大批，它包裝著牛肉和香料。 隨意添加一些辣椒辣椒多一點踢，或添加一些豆，如果你喜歡。
這是一個非常棒的辣椒，可以用慢燉鍋帶到比賽場地，或者參加派對或聚餐活動。 這是一種全牛肉辣椒，但如果你喜歡辣椒中的豆子，可以加入兩罐瀝乾的斑豆或芸豆。
用你最喜歡的玉米麵包或玉米麵包鬆餅把這個辣椒送入烤箱。 查看一些配菜建議和其他配料建議的提示和變化。
你需要什麼
- 4磅碎牛肉
- 4瓣蒜（細碎）
- 1個大洋蔥（切碎）
- 1罐（4盎司）切碎溫和的綠色辣椒（不排水）
- 2罐（每罐14.5盎司）切塊西紅柿（不排水）
- 4湯匙
- 辣椒粉
- 1茶匙安喬辣椒粉（可選）
- 1茶匙地面小茴香
- 1茶匙鹽（或味道）
- 1/4茶匙新鮮的胡椒粉
- 1/2杯水（或
- 牛肉湯 ）
如何做到這一點
- 在煎鍋或炒鍋中中高熱量下， 煮碎牛肉 ，攪拌並打碎大塊，直至不再呈粉紅色。
- 你可能需要批量生牛肉。
- 將絞碎的牛肉與碎蒜，切碎的洋蔥，辣椒，西紅柿，辣椒粉，小茴香，鹽，胡椒粉，水或肉湯和玉米麵一起轉移到慢燉鍋中。
- 攪拌結合。
- 在低火上烤7到9小時，在烹飪時間的中途檢查並攪拌。 如果需要，再加一點水。
- 配玉米麵包和沙拉。
提示和變化
- 如需更多食用或如果您喜歡辣椒中的豆子，可將兩罐15盎司罐頭的斑豆，黑豆，芸豆或小紅豆加入辣椒中。
- 烹飪6至8條培根; 排水和崩潰。 在鍋中留下1至2湯匙的水滴以烹製碎牛肉。 繼續配方。 在做完之前將碎的培根加入辣椒中，或者用它來裝飾食物。
- 將幾湯匙切碎的墨西哥胡椒或塞拉諾紅辣椒加入辣椒中或加入一些碎紅辣椒片加熱。
- 配上酸奶油和切成片的蔥，或切達干酪或胡椒乾酪。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 464 |
| 總脂肪 | 22克 |
| 飽和脂肪 | 8克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 161毫克 |
| 鈉 | 549毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 54克 |