這種沙拉非常好,而且很容易製作,幾乎每天都有。 它的成分相對較少 - 畢竟你的日常沙拉應該很簡單。
成分都很簡單,但我應該注意到,我更喜歡使用溫和的法國品種的山羊奶酪(稱為Chèvre ),而不是更濃的鹽味希臘羊乳酪。
你可以添加黃瓜,或卡拉馬塔橄欖,或使用多種萵苣 ,但如果你做了太多的改變,你會做一個完全不同的沙拉。 對我來說,這款沙拉的美妙之處在於它的簡單。
你需要什麼
- 1頭生菜
- 1大番茄(室溫)
- 1大熟鱷梨
- 4盎司溫和山羊奶酪(見上)
- 3-4湯匙
- 白色香醋香醋
如何做到這一點
- 修剪莖萵苣葉片,然後清洗並烘乾每片葉子。 如果你使用沙拉旋轉器來烘乾你的生菜,你可能會發現在切碎後它會更容易。
- 將生菜切成1英寸的塊並轉移到一個大沙拉碗。
- 將番茄切成8個部分,然後切成半個橫切的每個部分,以便有16塊番茄。 將它們添加到生菜中。
- 將牛油果減半並去除小坑。 然後像鱷梨一樣切開鱷梨:切成八分之一,然後交叉切成大塊,皮膚應該很容易剝落。 將鱷梨塊加入生菜和西紅柿中。
- 現在,大概會把頂部的山羊奶酪弄碎。
- 在沙拉上抹幾湯匙調味汁,然後輕輕折騰。 你想要敷料輕輕塗上一切。 如果你需要添加更多,並再次投擲。
- 一旦沙拉穿好後,立即送達。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 231 |
總脂肪 | 16克 |
飽和脂肪 | 6克 |
不飽和脂肪 | 7克 |
膽固醇 | 18毫克 |
鈉 | 146毫克 |
碳水化合物 | 15克 |
膳食纖維 | 8克 |
蛋白 | 9克 |