這種雞砂鍋是用無骨雞胸肉,各種草藥和其他成分製成的。 這是一個美味的單菜砂鍋適用於任何週末晚餐,並為您的房子提供一些美味的舒適食物或帶給別人的簡單食譜。
用砂鍋熟的培根或切絲奶酪將砂鍋頂上。
你需要什麼
- 6個無骨雞胸肉半
- 猶太鹽和新鮮研磨的黑胡椒
- 1/4杯黃油
- 1罐(10.5盎司)
- 濃縮奶油雞湯
- 6至8盎司鮮蘑菇切片
- 3/4杯幹白葡萄酒
- 2湯匙切碎的青椒
- 四分之一茶匙百里香,粉碎
- 1茶匙幹歐芹片
- 1/4茶匙龍蒿或迷迭香,崩潰
- 1/4茶匙幹剁碎的韭菜或1茶匙新鮮的茶匙
如何做到這一點
- 用鹽和胡椒輕輕調味雞肉。
- 布朗雞在一個大煎鍋裡慢慢地在黃油裡。
- 把烤好的雞放在烤盤裡。
- 為了滴入煎鍋,加入湯; 攪拌混合。 慢慢加入乾白葡萄酒,攪拌至光滑。 添加剩餘的成分並加熱至沸騰。
- 將調味汁倒在雞肉上並用箔覆蓋。
- 在350°烘烤25分鐘。 取下箔片並繼續烘烤35分鐘或直到嫩化。
- 用米飯或麵條即成。
6人份。
相關的雞肉食譜
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 1460 |
總脂肪 | 96克 |
飽和脂肪 | 36克 |
不飽和脂肪 | 35克 |
膽固醇 | 495毫克 |
鈉 | 534毫克 |
碳水化合物 | 4克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 134克 |