當您使用慢燉鍋時，家常燒烤的雞腿非常容易。 這個食譜是忙碌家庭的完美解決方案，如果您在早上做好準備，它將在晚餐準備就緒。 只有兩種配料 - 預算友好的雞腿和燒烤醬 - 它不能被打敗！
這個配方不能更直接。 只需將冷凍雞腿和燒烤醬放入慢燉鍋並開啟熱源。 而已！ 它可以很容易地定制，以適應你的口味。 如果您使用解凍的雞腿，請在將它們添加到慢燉鍋之前，考慮在少量植物油中將它們變成褐色。 雖然沒有必要，但褐變增加了膳食的風味。 或者如果您想降低脂肪含量和卡路里，請去除皮膚。 配方是一個夢幻般的基礎，你的家人會喜歡它。
如果你想自定義醬，“醫生”燒烤醬與一些額外的成分。 對於甜撻風味，加幾茶匙芥末和約1/4杯蜂蜜，楓糖漿或紅糖。 辣醬油是一種很好的燒烤醬味道增強劑，或添加少量液體煙霧。 如果你喜歡你的食物辛辣，加一茶匙或更多的辣椒或碎紅辣椒片。 或者添加一些破碎的塔巴斯科醬，三巴或另一種辣醬。 如果你喜歡洋蔥，在添加雞肉之前，先切一個中等大小的洋蔥並將其撒在缸罐的底部。
將這些美味的雞腿和土豆泥或土豆沙拉和涼拌捲心菜一起食用，以獲得均衡的膳食。
你需要什麼
- 6只全雞腿（或雞腿宿舍，冷凍或解凍）
- 1瓶（16盎司）燒烤醬
如何做到這一點
- 把雞腿放在慢燉鍋裡。
- 把燒烤醬倒在雞腿上。
- 將冷凍雞腿蓋上並烹飪4到7小時，或直到徹底煮熟。 或者，如果您使用解凍的雞腿，將它們在低溫下煮5到8小時。
提示
- 對於自製風味，請使用這款慢燉鍋雞翼配方的醬汁來激發靈感。 加入每種原料後，將醬汁混合在一個碗中攪拌均勻。 調整成分以適應您的口味。 一些香料在長時間的慢烹飪中會稍微增強，所以請確保您不會讓它太熱，以免人們享受。 這種自製的南方風格的燒烤醬是另一種美味的選擇，或嘗試這種啤酒燒烤醬 。
- 整個雞腿和雞腿區有什麼區別？ 整個雞腿是大腿依然附著的鼓槌。 雞腿季是相似的，但它包含一些背部，所以它有點大。 一隻雞腿或四分之一雞隻足以滿足成年人的需要，足以滿足孩子的需求。 如果您使用鼓槌或大腿而不是整條腿，則每個成人約2個鼓槌或2個大腿，或每個小孩1個。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1321 |
| 總脂肪 | 70克 |
| 飽和脂肪 | 20克 |
| 不飽和脂肪 | 28克 |
| 膽固醇 | 418毫克 |
| 鈉 | 1,173毫克 |
| 碳水化合物 | 31克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 132克 |