這些簡單的慢燉鍋燒烤香腸帶有簡單的自製燒烤醬以及大塊的洋蔥和可選的辣椒。 我從9盎司罐中加入了大塊菠蘿,給它一些甜酸味。
作為開胃菜,為您的客人提供帶有牙籤,盤子和餐巾的慢燉鍋香腸。 或者將它們作為米飯和蒸青豆或西蘭花的主菜。
我在圖畫的盤子裡使用了香腸,但是可以使用kielbasa,熟意大利香腸,或者其他類型的熏製或者完全熟化的香腸。 或者在菜中使用小熏香腸,熱狗塊或雞尾酒熏肉。
你需要什麼
- 1到2磅熟熟的熏香腸(雞肉蘋果香腸,魚尾酒,kielbasa,雞尾酒香腸等)
- 1個中等大小的洋蔥,切成塊或切片
- 1個青椒,種子切成正方形,可選
- 對於甜美和濃郁的燒烤醬:
- 半杯紅糖
- 1/2杯番茄醬或辣椒醬
- 1湯匙蘋果醋或白醋
- 1湯匙準備定期或第戎芥末
- 1湯匙醬油或tamari
- 1茶匙大蒜粉
- 1湯匙融化的黃油
如何做到這一點
將香腸切成1英寸至2英寸的長度,然後將它們轉移到慢燉鍋陶器插件中。 如果使用,添加洋蔥塊和胡椒方塊。
將紅糖,番茄醬,醋,芥末,醬油,大蒜粉和融化的黃油混合。 把混合物倒在香腸和蔬菜上。
攪拌塗上所有的香腸塊。
在LOW上蓋上並烹飪4至6小時。
配方可能會翻倍。
提示和變化
- 加入約1/4至1/2茶匙辣椒粉加熱。
- 將一些菠蘿塊加入香腸和洋蔥混合物中。
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營養指南(每份) | |
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卡路里 | 282 |
總脂肪 | 18克 |
飽和脂肪 | 7克 |
不飽和脂肪 | 8克 |
膽固醇 | 47毫克 |
鈉 | 790毫克 |
碳水化合物 | 22克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 10克 |