三文魚漢堡包是用三文魚罐頭，撒鹽餅乾麵包屑和英式鬆餅做成的美味可口的漢堡配方。 我自己認為撒鹽餅乾麵包屑添加了足夠的鈉，但添加鹽和胡椒粉的味道。
您可以在已分割和烘烤的英式鬆餅上供應。 我喜歡他們比普通麵包更好，因為他們比潮濕的漢堡更好。 嘗試一下！
你需要什麼
- 1/3杯切碎的洋蔥
- 1瓣蒜，切碎
- 1湯匙黃油
- 1（14盎司）
- 可以鮭魚 ，瀝乾
- 3/4杯精細撒鹽餅乾麵包屑
- 半茶匙干百里香葉
- 打1個蛋
- 1湯匙牛奶
- 鹽和胡椒粉調味
- 2湯匙橄欖油
- 4個英式鬆餅，分割
- 2湯匙黃油
- 4片薄片慕斯特奶酪
- 1/4杯蛋黃醬
- 1/4杯蜂蜜芥末
- 1杯生菜葉
如何做到這一點
將洋蔥，大蒜和黃油放在小型微波爐內。 高功率微波1-2分鐘，在烹飪時攪拌一次，直到洋蔥嫩。
如果需要，將三文魚放入碗中，除去皮膚和骨頭。 片狀鮭魚。
加入洋蔥混合物，餅乾屑，百里香，雞蛋，牛奶和鹽和胡椒粉調味。 輕輕地但徹底地混合。 形狀混合物成四個小餡餅。
用大煎鍋加熱橄欖油。
加入餡餅並用中火烹煮，翻一次，直到餡餅焦黃變熱。
同時，黃油分裂英式鬆餅和吐司。 將慕斯特奶酪加入每個鬆餅對的底部並烤至烤熟。
當三文魚餡餅完成後，放在鬆餅底部的融化奶酪上。 加入蛋黃醬，蜂蜜芥末，生菜和鬆餅的上半部分。 立即服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 878 |
| 總脂肪 | 49克 |
| 飽和脂肪 | 17克 |
| 不飽和脂肪 | 17克 |
| 膽固醇 | 179毫克 |
| 鈉 | 825毫克 |
| 碳水化合物 | 68克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 42克 |