演示中，Bundt和蛋糕很大
談到食物，介紹就是一切。 Bundt®或者形狀的蛋糕讓人眼前一亮，提醒味蕾並為可口的服務設定舞台。 任何人都可以抵擋一塊Bundt蛋糕。 正如他們所說，第一印象真的很重要。
1950年，Nordic Ware推出了Bundt®烤盤，這些烤盤已成為家庭廚房中非常受歡迎的烤盤 。
Bundt平底鍋可用於各種尺寸和形狀，可用於蛋糕，鬆餅，蛋糕，脆餅籃，凝膠甜點或沙拉，甚至肉餅。
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雖然市場上還有其他各種形狀的烤盤，但北歐潔具在各種原始和傳統設計以及出色的烤盤結構和烘烤性能方面都有所規定。 對於那些喜歡用矽膠盤烤的人，你也可以找到各種形狀的東西。
Bundt平底鍋是咖啡蛋糕的完美載體，因為它適合嘗試配方原料，添加堅果，創建頂部，插入軟糖隧道，甚至大理石蛋糕在Bundt形狀中看起來都很棒。 你也可以把蛋糕凍壞，這取決於你。 他們看起來棒極了，在蛋糕上滴上一層薄薄的釉，或者只是撒上糖粉。
這些蛋糕也非常好吃，幾乎不用擔心會脫落一層，再加上它們很容易切片和服務。這使得這些蛋糕非常適合家常菜或甜點/咖啡功能。 考慮一個專業的烤盤 ，從這些蛋糕往往看起來像你花了很多時間做這個甜點比你實際上。
收件人對這些蛋糕的外觀印象非常深刻。
所示的Bundt®平底鍋是北歐器皿12杯經典Bundt®平底鍋，帶有特氟龍不粘塗層。 它已經使用了20多年，仍然產生了很好的結果。 儘管多年來它已經有了一些划痕，但蛋糕仍然很容易被移除。 請注意，這種平底鍋將蛋糕倒置，因此，冷卻後需要翻轉。 以下是關於如何使用Bundt平移的一些有用提示：
便利的特點
- 10-12杯Bundt®將容納標準蛋糕混合物或配方。
- 對於6-9杯的大小 - 調整麵糊或使用單層蛋糕混合物或配方。
- 可以通過Nordic Ware或其他零售商購買專門為Bundt平底鍋設計的蛋糕混合物。
- 食譜可以從北歐潔具網站或他們的食譜中隨時獲得。
- Bundt蛋糕很容易切片，即使是薄片也能很好地保持在一起。
- 蛋糕很容易從鍋中取出，清理不成問題。
- 快速咖啡蛋糕 - 通過添加/改變成分，輕鬆將白色或黃色蛋糕混合物變成咖啡蛋糕。
- Bundt蛋糕看起來像專業烘焙的美食蛋糕。
- Bundt平底鍋也可用於凝膠沙拉和甜點，以及成型肉餅。
- Bundt平底鍋有各種各樣的風格和形狀，適合假期，特殊活動或每天。
如何使用平底鍋
- 即使不粘塗層平底鍋也應該塗上油脂或噴上烘烤油。 麵粉的撒粉有時有助於巧克力蛋糕 ，但通常不是必需的。
- 在嘗試移除它之前，先徹底冷卻蛋糕。
- 不要使用任何金屬物品來釋放蛋糕。 它會劃傷並損壞你的鍋。
- 橡膠或矽膠刮刀可以沿著大的凹槽邊緣滑下，這通常足以幫助釋放蛋糕。
- 要取出蛋糕，在Bundt平底鍋上放置一塊大的平板，並將平板放在適當的位置，將平底鍋倒置，蛋糕應該放到平板上。
- 倒轉後，如果蛋糕感覺有點溫暖，可在結霜前幾分鐘。
- 用熱肥皂水填充平底鍋，浸泡幾分鐘，手洗並徹底乾燥。 儘管這些平底鍋在洗碗機中清潔乾淨，但取決於您的平底鍋塗層，建議您使用洗手液。 確認平底鍋產品信息中的保養說明。
- 對於肉餅，使用較瘦的肉類，烹飪完成後需要小心地排出油脂，然後再倒入餐盤。 處理時請使用熱墊或手套。
烘烤和冰點技巧
- 由於Bundt平底鍋製作倒蛋糕，所以任何你想要烤成蛋糕頂部的東西都必須先放在平底鍋裡。 這包括澆頭，如紅糖和堅果混合物，山核桃或櫻桃。
- 對於填充物或隧道，倒入一半的麵糊，加入填充物並填充剩餘的麵糊。
- 把你的Bundt蛋糕放在烤箱的中央。
- 沒有溫度調整要求; 遵循你的食譜指南。
- 重鑄鋁平底鍋提供均勻的烘烤和褐變。
- 對於一個快速的咖啡蛋糕，從蛋糕混合或你最喜歡的食譜開始，相應地減少液體，並添加嬰兒食品緊張的甜點，或蘋果醬，香蕉泥，蜜餞或混合水果。 一湯匙的酸奶油添加了美味的味道，如肉桂的漩渦。
- 糖霜可以像蛋糕上的薄冰糖或者糖粉一樣簡單。
- 你可以用你最喜歡的結冰食譜或使用奶油冰塊完全冰凍。
- 頂部，將堅果，巧克力巧克力或毛毛雨巧克力糖漿放在白色的薄釉上，以獲得美食。
Bundt®平底鍋與普通蛋糕平底鍋一樣易於使用，他們生產的甜點可以輕鬆快速地裝飾。 由於平底鍋的方便和成品甜點的陳列，我發現自己製作的Bundt蛋糕比普通蛋糕要多。
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