忘記解凍豬排了? 沒有問題,因為這個慢燉鍋配方最好用冷凍排骨。 這是一個非常簡單的配方,只需幾個小時即可完成準備和美味佳餚。
這是一個完美的豬排配方,可以在周末下午的早些時候做好準備,儘管你可以減慢到一整天的廚師的速度。 準備工作只需15分鐘左右,洋蔥,胡椒和芥末都可以很好地調味。 另外,因為豬肉凍結了,你不必擔心它們會變乾。
雖然配方要求兩道豬排,但您可以輕鬆使用它在一個大型慢燉鍋中製作四排印章。 將它們與土豆或大米以及沙拉或蔬菜一起食用。
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你需要什麼
- 2塊無骨豬排(約3/4英寸厚,冷凍或部分解凍)
- 1個雞肉肉湯塊(或同等的顆粒)
- 1/4杯熱水
- 2湯匙
- 第戎芥末
- 2個小洋蔥
- 新鮮的胡椒粉味道
如何做到這一點
- 在煎鍋或燒烤盤上,燒烤豬排的兩側。
- 在灼熱時,將肉湯溶解在熱水中並加入芥末。 攪拌好。
- 切斷兩端,剝離洋蔥。 將每個洋蔥切成兩半,做成四個厚的輪子。 或剝離,縱向切成兩半,切片。
- 將洋蔥放在慢燉鍋底部的單層上。
- 一旦剁碎,將它們放在洋蔥頂部。
- 撒上新鮮的黑胡椒粉,慢慢加入芥末湯。
- 上蓋並烹飪約3至4小時。
如果您想在早上準備這道菜,請將慢燉鍋放低並烹飪約8小時。
佩奇的提示:使用脊狀烤盤烤豬排,你會得到一個很好的交叉模式。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 469 |
總脂肪 | 25克 |
飽和脂肪 | 8克 |
不飽和脂肪 | 11克 |
膽固醇 | 171毫克 |
鈉 | 917毫克 |
碳水化合物 | 2克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 56克 |