Crockpot豬肉和豆的這種濃郁而美味的食譜是最容易製作的食譜之一。 只要打開罐子,在慢燉鍋裡放入食物,打開它,當你正在準備晚餐時。 豐富,黑煙和甜豆與洋蔥,番茄醬和芥末的組合為嫩豬排提供了美味的基礎。
在將它們添加到慢燉鍋中的豆子之前,您可以用豬油或黃油將豬排炒香,但是您不必這樣做。 這一步只會讓肉更多顏色和更多味道。 只需煮兩三分鐘就可以翻一次。 排幹紙巾,然後加入慢燉鍋。
確保你切掉排骨上的多餘脂肪,特別是如果你不先讓它們變褐。 慢燉鍋中過多的脂肪會加速烹飪時間,並可能使成品菜餚太油膩。 選擇腰肉,肉多。 雖然我更喜歡這種食譜中的無骨豬排,但可以使用骨頭排骨。 豬肉應該被烹製到145℉的最低溫度 ,但這對配方不會有問題。
為這個食譜選擇質量,品牌名稱烘豆 。 因為配料如此之少,每一個配方都必須具有非常好的質量才能使配方變得美味。
在配方中使用它們之前,您可能需要稍微排空豬肉和豆類的罐頭。 有些可能會有相當多的液體,這可能會使成品的菜太稀。 打開罐頭時請使用自己的判斷。 只要丟棄多餘的液體。
這個溫暖的,溫熱的菜,用鱷梨和蘑菇拋出的綠色沙拉,一些蒸蘆筍或青豆,以及一些美味的布朗尼甜點。
你需要什麼
- 6無骨豬里脊肉(修剪多餘的脂肪)
- 1個洋蔥(切碎)
- 2(20盎司)罐裝豬肉和豆類(部分排水)
- 1/3杯番茄醬
- 1/4杯芥末
如何做到這一點
- 用不粘烹飪噴霧器噴4夸脫的慢燉鍋 。
- 在準備好的慢燉鍋中加入洋蔥,豬肉和豆類,番茄醬和芥末,攪拌均勻。
- 將豬排加入crockpot中,將一些向下推入豆混合物中以使其均勻分佈。 蓋上crockpot並低溫烹煮8-9小時,直到豬肉變軟。
- 如果你有一個更新,更熱的烹飪crockpot,在7小時檢查排骨的熟練程度。
- 邊上的豆混合物排骨。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 1123 |
總脂肪 | 27克 |
飽和脂肪 | 9克 |
不飽和脂肪 | 11克 |
膽固醇 | 171毫克 |
鈉 | 373毫克 |
碳水化合物 | 124克 |
膳食纖維 | 37克 |
蛋白 | 97克 |