滿足Croque-Monzah - 披薩披薩和披薩 烤奶酪 三明治。 難以想像我正在談論的是什麼？ 那麼試想一下，如果一片披薩在烤奶酪上滑動，結果是這種美味的法式宿醉治療，當你不能離開房子時，這對於懶散早午餐是完美的。
與它的croque-monsieur不同的是，它更加精緻，這種三明治開始像烤，像比薩餅一樣結束。 這是快速，簡單，令人驚訝的印象深刻！
你需要什麼
- 對於烤奶酪：
- 2片麵包
- 2湯匙切成威斯康星馬蘇里拉奶酪
- 1/2湯匙番茄醬
- 2拍鹽漬黃油，變軟
- 1捏大蒜粉
- 1捏鹽
- 比薩頂：
- 1/2湯匙番茄醬
- 3片羅勒葉，撕裂
- 威斯康星阿西戈1湯匙，切碎
- 威斯康星巴馬臣半湯匙，切絲
- 1湯匙小胡椒粉
- 1捏紅辣椒片
如何做到這一點
- 首先把你的肉雞上升到高點。 接下來，開始將番茄醬塗抹在一片麵包上。
- 上面加上馬蘇里拉奶酪和外面的剩餘一塊麵包和黃油。 撒上蒜粉和鹽，放在一邊。
- 用中火加熱小煎鍋並加入三明治。 讓它在兩邊各煮幾分鐘，直到整個外觀呈淺金黃色，奶酪大部分融化。 此時從煎鍋中取出並小心地將熱三明治放到烤盤上。
- 在兩面顏色較淺的地方，塗抹在番茄醬上，並加入破碎的羅勒葉。 頂部搭配asiago，巴馬干酪和意大利辣香腸。 撒上一些紅辣椒片，放入烤箱中烤製。
- 一旦奶酪開始起泡，頂部就像披薩一樣，是時候把它從烤箱裡拿出來。 一定要讓它在切片之前放置幾分鐘 - 這樣奶酪就不會滲出所有地方！ 請享用！