這是一種由katsuobushi（幹bon魚片）製成的日本湯料。
你需要什麼
- 3 1/4杯水
- 2/3盎司。 鰹魚乾
如何做到這一點
- 將水放入深鍋中並用中火加熱。
- 在水沸騰之前，加入katsuobushi薄片。
- 當水沸騰時，撇去任何起泡到表面的泡沫。
- 停止加熱。
- 讓它設置，直到katsuobushi片下沉。
- 將一塊紙巾放入漏勺中並通過它將其拉緊。
*約3杯
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1 |
| 總脂肪 | 0克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 0克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 5毫克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |