從豌豆到泰國椰子，這些健康食譜肯定會令人滿意
我們都知道我們每天至少需要五份蔬菜，但這在大多數情況下可能會遇到挑戰。 然而，使用這些蔬菜湯，您可以輕鬆領先於曲線並在一個碗中享用多種蔬菜！ 每種湯的配料各不相同，但每種配方都是健康和滋養的。 所有這些湯食譜都是素食 ，而大多數也都是素食 主義者 。 如果這個清單讓你想要更多，有很多蔬菜湯食譜，以保持你的健康和滿意！
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基本的自製蔬菜湯AWEvans / Getty Images的自製蔬菜湯照片 你需要的基本自製蔬菜湯的唯一成分是蔬菜，水或蔬菜湯 ，以及一些香料。 這就是所有這些基本的蔬菜湯配方 ，但隨意添加土豆或藜麥等全穀物來填補它。 需要它無麩質 ？ 只要確保使用自製無麩質蔬菜肉湯 ，或購買預製。
02之10
豌豆和蔬菜湯素食豌豆和蔬菜湯由Steve Cohen / Getty Images拍攝 這種crockpot豌豆和蔬菜湯 ，不僅僅是另一種蔬菜湯，更是一種豐盛的燉肉。 它充滿了土豆，綠色豌豆，胡蘿蔔，芹菜和大量的香料。 就像舒適的基本蔬菜湯一樣，加上傳統的家常美式風味，這種食譜有來自綠色豌豆的額外纖維和蛋白質。
03之10
西紅柿蔬菜湯食譜用大麥由Brian Hagiwara / Getty Images拍攝的番茄和大麥蔬菜湯照片 簡單而豐盛的蔬菜湯配方中充滿了西紅柿，胡蘿蔔，芹菜，洋蔥和菠菜，這種配方是用高纖大麥製成的 。 這是安慰和填補，你會一次又一次。 大麥使其比其他蔬菜湯食譜更充足，所以掀起一片綠色沙拉並稱它為晚餐！
04年10月
蔬菜湯用大麥Foodcollection / Getty Images拍攝的豆和大麥蔬菜湯照片。 用你手上的任何蔬菜填充這個豆和大麥蔬菜湯 。 雖然配方需要胡蘿蔔和芹菜，但幾乎所有的配料都可以替代 - 嘗試青豆，西葫蘆或花椰菜，或者任何你可能在冰箱裡吃的東西。
10的10
扁豆和蔬菜湯bhofack2 /蓋蒂圖片社 胡蘿蔔，芹菜，洋蔥，土豆和菠菜與扁豆混合製成低脂高纖維蔬菜湯。 如果你正在尋找一種簡單的填充自製蔬菜湯配方， 這扁豆和素食湯是一個很好的。 如果配上一些烤大蒜麵包和一份綠色沙拉，這道健康的湯可能是一道主菜。
06年10月
西紅柿胡蘿蔔蔬菜湯湯travellinglight /蓋蒂圖片社 西紅柿和胡蘿蔔是這種營養豐富的番茄和蔬菜湯的基礎 ，輕微炒嫩的豆 adds增加了質地和一些健康的素食蛋白質 。 將它與烤奶酪三明治一起放入一個完整的餐點，讓孩子們喜歡簡單的自製午餐。 作為一個額外的好處，這種自製的湯既是高蛋白食譜 ，也是低卡路里。
07的10
泰國椰子蔬菜湯cobraphoto / Getty Images 為什麼不嘗試自製的泰式蔬菜湯和椰奶基地 ，而不是蔬菜湯湯呢？ 食譜要求紅辣椒，新鮮香菜，胡蘿蔔，酸橙汁和西紅柿，泰國風味也來自一點孜然和辣椒。 與傳統蔬菜湯相比，這是一個不錯的變化，但它可能會成為家庭的最愛。
08年10月
摩洛哥蔬菜燉肉OksanaKiian / Getty Images 這種獨特的自製摩洛哥蔬菜燉菜受摩洛哥風味的啟發，加上一點蘋果汁和葡萄乾，但仍然有所有傳統的蔬菜湯成分，如西紅柿，胡蘿蔔和芹菜。 鷹嘴豆為素食主義者和純素食者添加額外的蛋白質和鐵。
09年10月
白豆和瑞士牛皮菜蔬菜湯bhofack2 /蓋蒂圖片社 當談到簡單的湯加額外的填充，添加一罐白豆和一些瑞士甜菜是一個很好的竅門。 與大多數自製蔬菜湯一樣，您可以隨時變換蔬菜以滿足您冰箱裡擺脫的任何需要，或滿足您家庭中的每一位成員。
10 10
南瓜和甘藷湯Sisoje /蓋蒂圖片社 完美的秋季，但如此美味，你會想要全年吃，這種甜美的湯將南瓜和紅薯結合成奶油，純素和無黃豆湯。 白葡萄酒和新鮮的百里香增添了複雜的邊緣，而甜味使得這種湯即使是孩子們都會喜歡。