這些熱狗形漢堡包含通心粉奶酪,配上芝士醬和切片墨西哥胡椒。 你還能要求什麼呢? 這些漢堡狗非常適合比賽日派對和尾隨活動。
你需要什麼
- 2磅/ 900克碎牛肉
- 1 1/2茶匙/ 7.5毫升鹽
- 1/2茶匙/2.5mL洋蔥粉
- 1/2茶匙/ 2.5毫升黑胡椒
- 2杯/ 475毫升通心粉和奶酪(準備)
- 1/2杯/ 120毫升
- 奶酪醬 (或奶酪蘸料,加熱)
- 1/4杯/ 60毫升醃漬(或新鮮切片墨西哥胡椒)
- 3個華蓋包子
如何做到這一點
1.將碎牛肉分成三個相等的部分。 將碎牛肉的每一部分鋪在一片保鮮膜上,鋪成薄的大方形。 肉應該大約三分之一英寸厚。 傳播約三分之一的通心粉和奶酪。 這可能太多,因此必要時進行調整。
2.使用保鮮膜將整個包裝成大型熱狗形狀,確保將通心粉留在裡面。
密封肉的邊緣,製成一個毛絨漢堡狗。 繼續使用剩餘的配料。
3.將烤架預熱至中等高溫。 輕輕地將漢堡狗放在直接加熱下燒烤約15分鐘,滾動均勻烹飪。 從烤架上取下,放在華蓋麵包上,放上融化的奶酪醬和墨西哥胡椒。 如果喜歡,省略墨西哥胡椒。