你知道早晨喝咖啡的藍莓烤餅含有超過450卡路里的熱量和不健康的脂肪嗎？ 這是一個更輕的藍莓烤餅，雖然體積更小但卻很誘人。 這些烤餅是落下烤餅而不是楔子，這使得它們成為早餐或下午美食的理想尺寸。
這些都是最好的溫暖。
你需要什麼
- 1杯麵粉（通用）
- 1杯麵粉（
- 全麥 ）
- 1/3杯糖
- 2茶匙。 發酵粉
- 1/2茶匙。 小蘇打
- 1/4茶匙。 鹽
- 4湯匙。 黃油（冷，無鹽，切成小塊）
- 1個雞蛋（輕輕毆打）
- 3/4杯低脂酪乳
- 1茶匙。 香草
- 1杯藍莓
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至375°F。
- 用一塊矽膠墊或羊皮紙將一張大型烤盤貼上 。
- 將麵粉，糖， 發酵粉 ， 小蘇打和鹽放在一個大碗裡。 用麵粉攪拌器或兩把刀將黃油切成麵粉混合物，直至其類似於粗糙的麵包屑。
- 加入雞蛋， 酪乳和香草。 用叉子攪拌直至形成麵團。 折疊在藍莓。 把湯匙倒在烤好的烤盤上。
- 烘烤12至14分鐘。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 73 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 15毫克 |
| 鈉 | 220毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |