Monajean的餅乾是由香草和杏仁提取物的混合物,以及粗糙切碎的杏仁製成的。 這些都是很棒的餅乾烤聖誕派對或度假客人。
這些美味的新月餅只有6種食材。 餅乾被冷卻,然後滾過篩糖粉。
你需要什麼
- 2支(1杯)無鹽黃油,軟化
- 2/3杯篩糖粉,再加上更多的滾動
- 1茶匙香草精
- 1/2茶匙杏仁提取物
- 1杯粗碎的杏仁
- 2 1/2杯篩選通用麵粉,11 3/4盎司
- 捏鹽
如何做到這一點
- 預熱烤箱至350 F.
- 用羊皮紙或矽膠烤盤烘烤線。
- 在配有電動攪拌機的攪拌碗中,將奶油和2/3杯糖粉一起攪拌直至蓬鬆。 打在香草和杏仁提取物中,然後加入切碎的杏仁。 攪拌麵粉和鹽,直至麵團充分混合。
- 將麵團分成兩份,每份半卷直徑為1英寸厚。 將每根木頭切成3/4英寸的塊,然後將每塊木塊捲成2英寸長的圓柱體。
- 將餅乾放在烤盤上1至2英寸,並形成月牙形或半月形。
- 在預熱的烤箱中烘烤餅乾15至20分鐘,或直至淺棕色。
- 讓冷卻,然後滾過篩糖粉。
製作3至4打曲奇
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營養指南(每份) | |
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卡路里 | 115 |
總脂肪 | 8克 |
飽和脂肪 | 4克 |
不飽和脂肪 | 3克 |
膽固醇 | 14毫克 |
鈉 | 140毫克 |
碳水化合物 | 9克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 2克 |