這只是製作Shiso Mojito的一種方式，與經典的Mojito非常相似。 兩者之間的區別在於Shiso Mojito使用紫蘇代替薄荷。
紫蘇或紫蘇是薄荷家族的一種草藥，主要用於日本料理。 有兩種類型的紫蘇，紅色和綠色，在這個配方中首選綠色。
這是一個有點難以描述，但你會發現它沒有薄荷的味道，因為我們通常認為草藥，它更像是八角 ，柑橘和肉桂的味道。 有些人將它（尤其是紅色）與一種輕質羅勒比較，而一些食譜建議歐芹作為替代品時，不能找到紫蘇。
由於近年來紫蘇越來越受歡迎，因此有可能在專門研究國際美食的貨源充足的雜貨店和商店中找到它。
除了紫蘇，這個食譜可以通過幾種方式進行調整。 它與cachaca搭配得很好，雖然質量輕朗姆酒也做得很好。 關鍵石灰和柚子汁增加了一個很好的餡餅方面，使它非常有趣。 此外，薑汁麥芽汁是一個很好的混合這個配方，因為它增加了莫吉託的俱樂部汽水沒有一點甜頭。
你需要什麼
- 2盎司
- 輕朗姆酒 （或
- cachaca ）
- 2湯匙酸橙汁（1石灰）
- 4至6片薄荷葉（綠色紫蘇薄荷）
- 2茶匙糖
- 1破折號
- 檸檬汁（或柚子汁）
- 8盎司薑汁啤酒（根據需要或多或少地填充玻璃）
- 裝飾：
- 石灰輪
如何做到這一點
- 將糖，檸檬汁和薄荷放入 高球杯中 。
- 攪拌直至糖分溶解，薄荷葉破碎，釋放其風味。
- 加入朗姆酒和檸檬汁或柚子汁，並用冰塊填滿玻璃杯。
- 用薑汁啤酒攪拌 ，用石灰砂輪裝飾。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 451 |
| 總脂肪 | 9克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 23毫克 |
| 鈉 | 1,434毫克 |
| 碳水化合物 | 54克 |
| 膳食纖維 | 13克 |
| 蛋白 | 18克 |