聖馬丁節在荷蘭
聖馬丁節 （聖馬丁節）在荷蘭的許多地方是受歡迎的兒童節日。 通常情況下，在11月11日的初冬傍晚，可以聽到一小群兒童在街上唱歌，朗誦詩歌，並配上點著的燈籠。 作為獎勵，他們會得到甜美的對待，其習慣與美國萬聖節相似，但不如商業。
聖馬丁島的起源
聖馬丁節是一個古老的收穫節，在許多歐洲國家慶祝，並在11月12日開始的禁食期Advent之前。
它以圖爾的聖馬丁命名，這是一個以對陌生人的善良而聞名的崇高的歐洲聖人。
用蘿蔔和甜菜做的燈籠
傳統上，兒童的燈籠是用掏空的蘿蔔或甜菜懸掛在一根棍子上的繩子上，但現在荷蘭兒童經常在學校製作自己裝飾鮮豔的紙質版本。 這些燈籠遊行被稱為keuvelen或ruusbuzen 。 在荷蘭的林堡省，遊行隊伍有時會以篝火結束，稱為vreugdevuur或troshoop 。
聖馬丁歌曲
可能是因為一種習俗使得貧困的孩子在嚴冬的幾個月裡乞求施捨而成為一個有趣的假期。 關於孩子可以背誦或唱歌的規定沒有嚴格的規定，許多孩子編寫自己無意義的押韻歌曲或含有幽默或諷刺元素的歌曲。
聖馬丁寺是het koud （'聖
馬丁，它太冷了'）
讓我感受一下wat hout （'給我一些泥炭或木頭'）
給我一半centje （'給我一分錢'）
Dan Ben je m'n beste ventje （'你會成為我最好的朋友'）
geef me een Appel of een peer （'give me a apple or a pear'）
丹kom ik het hele jaar niet meer （'你不會再看到我一整年'）
這是另一首傳統的聖馬丁歌曲：
Sinte Maarten krikske vuur ，（聖馬丁，製作櫻桃木火）
Leg de pannenkoeken op het vuur。 （並放上煎餅）
我們hebben al zo lang gelopen （我們已經走了很久 ）
Nergens gaan de deuren打開 （沒人打開門）
Geef ons een pannekoek uit de pan 。 （從鍋裡給我們一個煎餅）
聖馬丁節食物和食譜
在荷蘭，傳統的做法是在這個節日給兒童食用施捨作為他們的歌曲和詩歌的獎勵。 典型的美食包括：
以下食譜遵循圖爾聖馬丁節的精神：