這個美妙的食譜每年的任何時候都是完美的，但對於少數人來說感恩節晚餐特別好。 除非你喜歡吃剩下的肉（有些人會這麼做！），否則僅僅為兩三個人烹飪大火雞就沒有意義了。
這個食譜中的火雞是從冷凍狀態烹製的。 如果你的家人中有一人處於食物中毒高危人群（老人，非常年輕，懷孕或患有慢性病），請嘗試另一種食譜。 食品安全專家建議，不應該在慢燉鍋中烹製冷凍肉類，因為肉類可能逐漸升溫，細菌會在產品中生長。
如果您使用的是無骨或無骨的乳房，請注意不同的烹飪時間。 每當你提供任何類型的家禽時，都要使用可靠的肉類溫度計檢查最終的內部溫度; 在最厚的部分應該是165°F。
用熱土豆泥，一些綠色蔬菜如蒸青豆或烤蘆筍，以及一道特製的甜點自製餡餅，為您提供美妙的食譜。
你需要什麼
- 1個冷凍
- 火雞乳房 ，（未解凍）骨內（約5磅）或無骨（約3磅）
- 1（16盎司）可以蔓越莓醬
- 1個信封幹洋蔥湯混合
如何做到這一點
- 對於骨頭火雞，將所有材料放入5至6夸脫crockpot中，蓋上蓋子，並在高溫下烹飪2小時。 這有助於肉類更快地通過40 F至140 F的危險區域。
- 然後降低熱量，繼續烹飪火雞4-5小時，或直到火雞在即時讀取的肉溫計上記錄165F。
- 要烹飪無骨火雞胸肉 ，請按照上述說明操作。 但是，當您將crockpot熱量降低到低溫時，請在1到2小時後開始檢查火雞。 它可能只需要很長時間才能達到165 F.
- 將火雞胸肉切片並用慢速蒸煮鍋中形成的醬汁來盛放。
就像這個配方一樣簡單，你可以改變它來適應你自己的口味。 考慮在這款超級簡單的三成分Crockpot土耳其主菜配方中使用不同類型的水果醬。 你可以使用芒果酸辣醬而不是酸果蔓醬，或者嘗試菠蘿和菠蘿果醬的組合。 使用自己的自製幹洋蔥湯混合更好的味道和更少的鈉。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 621 |
| 總脂肪 | 16克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 240毫克 |
| 鈉 | 3,005毫克 |
| 碳水化合物 | 50克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 68克 |