紅糖在這個受歡迎的菜餚中平衡檸檬的酸味。
你需要什麼
如何做到這一點
- 結合醃料成分。 將雞放入一個帶有檸檬汁的碗中。 添加醃料配料，並將薑片撒在雞肉上。
- 將雞醃約20分鐘。
- 蒸雞。 如果使用蒸鍋蒸雞，將雞放在蒸籠上，將醃料倒在上面。 蒸雞，直到變白，並煮熟。
- 如果使用商用蒸籠，請根據蒸籠的方向進行準備。 取決於蒸籠的類型，您可能無法在汽蒸前將醃料倒在雞肉上。 如果是這種情況，請根據製造商的說明預定醃料並蒸雞。 將保留的滷汁煮沸，並在即將食用前倒入雞肉。
- 用米飯和炒乾蘑菇趁熱食用。 用蔥和檸檬裝飾。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1520 |
| 總脂肪 | 88克 |
| 飽和脂肪 | 24克 |
| 不飽和脂肪 | 35克 |
| 膽固醇 | 523毫克 |
| 鈉 | 858毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 165克 |