這些美味的小南瓜油條（或油炸甜甜圈）是享受南瓜特殊風味的絕佳方式，它們讓秋季美食變得更加美味。
油條是一種簡單的成分混合物，油炸至完美的金黃色。 我用肉桂糖混合滾了我的肉，糖粉也很棒。 或者用楓糖漿，甘蔗糖漿或蘋果酒糖漿服務油條。
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你需要什麼
- 用於油炸的油
- 2杯通用麵粉（約9盎司）
- 2 1/2茶匙發酵粉
- 1/3杯裝紅糖
- 1/4茶匙鹽
- 3/4茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙肉荳蔻
- 1個大雞蛋
- 1杯南瓜罐頭
- 3湯匙牛奶
- 2湯匙融化的黃油
- 1茶匙香草
- 1/2杯肉桂糖（用於塗層）
如何做到這一點
- 在深而重的平底鍋中，將油加熱至365°F
- 在一個碗裡結合麵粉，紅糖，發酵粉，鹽，肉桂和肉荳蔻。 攪拌混合。
- 在一個小碗裡，用南瓜和牛奶拂蛋。 攪拌融化的黃油和香草。 將南瓜混合物倒入乾燥的配料中並攪拌直至混合。
- 將麵糊倒入熱油中一茶匙。 我一次炒5或6個油條。 弗萊，轉向棕色雙方，約3至4分鐘。
- 用開槽勺子，將油條轉移到紙巾上以排出。
- 將南瓜油條用糖粉捲成肉桂糖或粉末。
- 約2 1/2至三打油條。
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