夏天到了,所以現在是時候開始烤架了! 不要基本,堅持ole'番茄醬芥末常規。 相反,嘗試添加有趣和不尋常的澆頭到您的曲目,在這裡製作令人興奮的新作品,就像這些有創意的狗。 無論您是帶著越南風味的banh mi footlong走向東方,還是將美國培根包裹的狗裹著狗肉配上涼拌捲心菜和新鮮醃製的jalapeños,我們的夏季燒烤指南就會充滿美味小貼士,幫助您創造完美的法蘭克福香腸適合你的風格。
下面是你需要的基本的野餐:
- 當你購買食材時,請記住,如果你正在喝酒,或者如果你正在邀請大胃口的朋友,你需要每人至少得到2個熱狗!
- 雖然它可能是顯而易見的,但是據說,你還需要每人至少2個包子。
- 想要讓你的狗變得更有創意? 嘗試打擊當地的屠夫或農民市場意想不到的狗。 就在最近,我們得到了一些鱷魚香腸,小龍蝦香腸和鹿肉香腸。 它們是我們傳播的有趣補充,人們喜歡嘗試所有不同的品種。
- 素食朋友過來了嗎? 不要把它們排除在外! 確保購買蔬菜或大豆的狗。 老實說,他們可能不是這個星球上最好的品嚐東西,但是你的素食朋友會喜歡它,如果他們不被遺漏的話!
- 如果你使用培根,1片就足以包裹每隻狗。 所以1磅中型切片培根足以滿足5-6人的派對。 一如既往,每個人都喜歡培根,所以越吃越好。
- 不要忘記包子的重要性! 首先,獲取幾個品種。 嘗試定期,土豆,夏威夷和更多,取決於可用的。 不要讓包子錯過美味的炭烤! 食用前,輕輕烤吐司麵包,直到麵包開始變脆,變成金黃色。
- 至於烹飪熱狗,炭烤架是我個人的最愛,因為它給狗狗脆皮燒焦的外殼和完美的“快照”。 如果您沒有炭烤架,但仍然需要燒烤標記,請嘗試使用帕尼尼新聞或平底鍋煎炸,然後用磨碎的三明治機將其頂部。
- 至於澆頭,這一切都是為了創造一個傳播 - 這就是為什麼我想出了兩個不同的菜單 - 一個尖叫現代美國和另一個亞洲融合混合,一定要請。 如果您對您需要多少食材感到困惑,只需獲得比預期更多的食物,因為將剩餘食物送回家而不是用完中餐派對會更好。
- 對於雙方而言,新鮮水果對於健康的選擇總是非常有用,薯片非常方便,而泡菜酒吧總是讓您的客人流連忘返的有趣方式。
- 所以現在我們已經掌握了基本知識,讓我們從一些拙劣的超級好玩的熱狗想法開始,讓你的派對開始吧!
現在,如果您更加註重傳統方式,請查看以下7種全美式熱狗:
- 醒來的狗 - 培根,7分鐘雞蛋,一切百吉餅調味+蔥
- 通過煮沸7分鐘製成一束軟煮雞蛋,用冰水沖擊,立即剝皮。 每人一個水煮雞蛋。 將一片培根裹在熱狗周圍,用兩個浸水的牙籤將其固定到位。 燒烤熱狗,直到培根脆脆,然後將培根包裹的狗移到烤架的側面,並用美國奶酪頂部。 一旦奶酪開始融化,將其放入溫暖的髮髻和頂部,然後放上切碎的軟煮雞蛋,一切百吉餅種子和切碎的蔥。
- BLT狗 - 培根,生菜,番茄+梅奧
- 將脆皮培根,切碎的櫻桃西紅柿和切碎的生菜放入一個小碗中,用鹽和胡椒調味。 將蛋黃醬加入烤麵包,然後加入烤熱狗。 通過用BLT混合物打頂的狗完成。
- Redneck狗 - 靈感來自CRIFF DOGS - 培根包裹的狗,涼拌捲心菜和醃製的墨西哥胡椒。
- 把你的涼拌捲心菜放在一邊。 用熱水狗包裹1片培根,並用兩根浸水牙籤將其固定。 燒烤熱狗,直到培根酥脆。 將培根包裹的熱狗加入烤麵包和頂端加奶油涼拌捲心菜,更多的熟培根和薄片醃辣椒。
- Mac n奶酪狗 - 通心粉和奶酪+麵包屑
- 做通心粉和奶酪,放在一邊。 將烤製的熱狗加入烤麵包和頂部,加上兩勺蘋果奶酪。 上菜前加上烤麵包屑和蔥。
- Coney Frito Dog - 素食辣椒,奶酪,洋蔥,fritos +酸奶油
- 加熱素食辣椒,放在一邊。 將烤熱狗添加到烤麵包和熱辣辣椒,切達干酪,切碎的洋蔥,碎奶酪和酸奶油。
- 比薩狗 - 意大利辣香腸,馬蘇里拉,巴馬干酪羅勒+瑪麗娜醬
- 黃油熱狗麵包,撒上蒜鹽。 烤熱狗包子,直到麵包變成金黃色。 取出肉雞和熱狗,一勺瑪莉娜醬,切碎的奶酪,羅勒和意大利辣香腸。 將披薩頂部的熱狗加入肉雞並煮至奶酪起泡。 頂部配新鮮磨碎的帕瑪森芝士。
- 球狗 - 薯片,甜甜的鹹菜津津樂道,番茄醬+芥末
- 將烤熱狗加入烤麵包,頂部加上番茄醬,芥末,甜醃菜,並在上面放上碎土豆片。
如果你想要一些更奇特的東西? 然後嘗試這7種亞洲融合風格的熱狗:
- 辣花生狗 - 紅球甘藍,黃瓜,香菜,花生+花生醬
- 將烤製的熱狗添加到烤麵包和頂部辣花生醬,切碎的紅甘藍,切碎的黃瓜,香菜和切碎的花生。
- Banh Mi Dog - 醃蘿蔔,蘿蔔,香菜,碎花生+ kewpie mayo
- 將胡蘿蔔和蘿蔔切絲放入一點糖和米酒醋中,放在一邊。 將kewpie mayo添加到烤麵包中,加入烤熱狗,頂端用快速醃漬的胡蘿蔔和蘿蔔,頂部用新鮮的香菜葉,碎花生和sriracha如果需要
- 脆皮韓國菠蘿培根狗 - 泡菜,奶油芝士,菠蘿+香菜
- 用一片培根包裹熱狗,並用水浸在牙籤上。 燒烤熱狗,直到培根脆脆四面八方,並從熱中去除。 將一點奶油芝士塗抹在烤麵包上,然後加入培根包裹的熱狗。 切碎的泡菜和新鮮的香菜頂部。
- 亞洲Slaw狗 - 芒果和白菜 slaw ,石灰+紅色辣椒
- 將切成薄片的芒果和切碎的紅甘藍放入一個小碗中,用米酒醋,酸橙汁和少許糖倒入備用。 將烤熱狗加入烤麵包,頂部放上芒果色拉,並切成薄片紅辣椒。
- 甜辣椒鱷梨狗 - 甜辣椒釉面狗,鱷梨,白色和黑色芝麻種子
- 燒烤熱狗和釉甜辣醬。 將甜辣椒釉面的狗放入烤麵包和頂部,放1/4片鱷梨。 加入烤黑芝麻和白芝麻。
- Gochujang搗爛的黃瓜狗 - gochujang五香瓜+ kewpie mayo
- 把黃瓜切成厚的硬幣,並用刀的一邊粉碎。 一起攪拌gochujang,醬油,米酒醋和一點糖。 把黃瓜放在醬汁中放在一邊。 烤麵包,添加kewpie蛋黃醬,然後添加烤熱狗。 用去chang長瓜醃製的黃瓜打頂即可。
- 照燒 狗 - 紅燒醬釉面的狗,椰子飯+蔥
- 燒烤熱狗和照燒醬汁釉。 頂部配椰子米飯和切碎的蔥。
想要更多?
不成熱狗,但仍想要一個超級有趣的燒烤派對? 不要再像以前那樣流汗了! 前往商店,購買一些牛肉,嘗試一下這些美味的創意! 從清晨起動者裝載香腸牛肉餅,雞蛋和鱷梨到更高檔的無花果山羊芝士漢堡,點擊下面的鏈接以獲得這些創意奶酪和漢堡的完整配方:
- 早餐香腸和雞蛋漢堡 - 香腸和牛肉漢堡帕蒂,番茄醬,奶酪,雞蛋,培根和鱷梨上烤的一切百吉餅
- 無花果和山羊奶酪漢堡 - 漢堡帕蒂,山羊奶酪,無花果果醬+熏肉放在英式鬆餅上
- 南部的Pimento漢堡 - 牛肉餡餅配上多香果奶酪,醃黃秋葵和奶油芝士
- 法式洋蔥湯漢堡 - 牛肉餅,格魯耶爾奶酪,焦糖洋蔥
- 多汁的露西漢堡 - 切達干酪塞滿牛肉餅,捲心萵苣,番茄,紅洋蔥的奶油麵包
- 新墨西哥漢堡 - 牛肉漢堡肉餅,辣椒傑克奶酪,綠色智利和番茄烤麵包
- 路德漢堡 - 又名甜甜圈芝士漢堡 - 釉面甜甜圈,培根,美國奶酪和牛肉餅
- 弗里斯科融化 - 兩個牛肉餅,瑞士奶酪,美國奶酪+黃油烤麵包上的特別醬
- 啤酒芝士漢堡 - 牛肉餅,啤酒芝士醬,紅洋蔥,傳家寶西紅柿+辣梅奧。