你早上的果醬和果凍在你的PB&J三明治中是美味的主食,但你還可以用自製的蜜餞做什麼?
無論您是想要在冰箱裡用上一罐果醬的方式,還是想用創意方式使用自製的蜜餞,這裡都有一些您可能沒有想到的美味和簡單的用料。 這裡有美味的建議,以及甜。
釉肉,家禽,根菜或筍瓜
在低熱量下將等份的果凍和水放入小鍋中。
攪拌直至果凍溶解。 刷到肉或家禽上,或在烘烤前用根莖類蔬菜或冬瓜打折。
快速磨砂
將1杯奶油芝士或酸奶酪與1/2杯橘子醬或果醬放入食物處理器中。 如果看起來太厚,可加一點牛奶。 如果你喜歡,在一些碎椰子中搗碎。 香蕉,胡蘿蔔,西葫蘆或其他快速麵包或鬆餅從烤箱中出來後不久就傳播。
亞式蘸醬
一起攪均成果凍或果醬,米醋和醬油。 用作餛飩,春捲,蔥油煎餅或天婦羅的浸漬或細毛醬。
曲奇餅乾
從任何基本的糖或餅乾配方開始。 在每個餅乾的中心做一個指紋,並在烘烤前用一團果醬填充。
三明治餅乾
烤薄糖或生薑餅乾。 在一塊餅乾上鋪上一層果醬或果凍,然後放在另一塊餅乾上。
輕輕按下以使兩個餅乾粘在一起。 如果你想讓它們更有趣,可以在餅乾的一半中心切出一個圓孔或星形。 使用這些作為三明治餅乾的上半部分,使果醬或果凍的顏色顯示出來。
水果在底部酸奶杯
將2湯匙果醬或蜜餞放入小碗或容器的底部。
頂部有1杯酸奶。 用你的勺子挖掘,用每一口酸奶舀出一些甜的東西。 這是一種自製的商業水果酸奶,可以做出很棒的快速早餐或便攜式點心。
在熱的麥子
將一勺自製蜜餞倒入你的一碗燕麥片或其他熱麥片中,並省略其他甜味劑。
在沙拉醬中
將1/2至1茶匙果醬,橘子醬或果凍打成1大湯匙醋,直至其溶解。 用2至3湯匙特級初榨橄欖油或其他植物油,少許鹽和可選的1/2茶匙芥末攪拌。 您可以使用草藥醋和普通草藥來創建出色的組合。 橙子果醬和羅勒醋是一種特別美味的組合。