俄亥俄州本地食品指南
從辛辛那提辣椒食譜到俄亥俄州酒廠列表，這本俄亥俄州本地食品指南將讓您開始購買和飲食 - 更不用說欣賞本地食品貫穿七葉樹州。 就像本地食品的所有州級指南一樣，這一項工作正在進行中。 給我發電子郵件，告訴我我錯過了什麼！
01 10
俄亥俄州季節性農產品和農民市場
照片©Molly Watson 俄亥俄州擁有豐富的農田和良好的生長條件，即使這個季節可能比當地人短些。 通過俄亥俄季節性水果和蔬菜指南了解俄亥俄州的季節 ，然後前往俄亥俄州的許多農民市場之一。 尋找僅銷售當地種植或生產的商品的認證市場。 以俄亥俄州農民市場指南開始尋找您附近的市場 。
02之10
俄亥俄州收藏夾：七葉樹糖果
七葉樹糖果是花生醬球形成看起來像七葉樹的堅果。 它們很容易製作：
- 七葉樹糖果食譜
- 七葉樹糖果製作視頻
03之10
俄亥俄州收藏夾：辛辛那提辣椒
有關於辛辛那提辣椒的競爭食譜和想法。 通常會加入一定量或希臘風味的調味料（尤其是牛至），但關鍵是在麵條（和一層奶酪） 下面撒上醬汁。
- 辛西辣椒
- 辛辛那提“天際線”辣椒
04年10月
俄亥俄州收藏：湖魚
無論是來自大湖還是俄亥俄州的小湖泊和河流，淡水魚都盛產在Buckeye州。 為自己釣魚，然後用這些指南做飯：
10的10
俄亥俄州收藏夾：Mike-Sell的薯片區域休閒食品公司越來越少見，但Mike-Sell的薯片仍然駐紮在Dayton，該餐廳始建於1910年.Mike Sell的薯片仍然在花生油中炸製，為脆皮，精緻，全味的零食體驗做好準備。
06年10月
俄亥俄州收藏夾：Paczki
Paczki是克里夫蘭流行的波蘭風格油炸圈餅。 在這裡了解關於paczki的所有信息。 想嘗試製作它們嗎？ 這Paczki食譜會讓你的方式。
07的10
俄亥俄州收藏夾：Pawpaws！
爪哇人會出現（和品嚐）鱷梨，芒果和梨之間的交叉。 由於它的奶油質地，它也被稱為“草原香蕉”。 俄亥俄州人每年在俄亥俄州木瓜節上慶祝這種獨特的水果。
注意：在世界的一些地方，名稱“木瓜”是木瓜的另一個名稱。 在俄亥俄州生長的爪子是完全不同的水果！
08年10月
俄亥俄酒廠
是的，俄亥俄州有釀酒廠。 品嚐葡萄酒，或者只是在這些俄亥俄州釀酒廠購買和品嚐當地種植的葡萄釀製的葡萄酒。 您還可以查看俄亥俄冰酒，一種由葡萄製成的強烈甜葡萄酒，在被壓入許多人認為是液體金之前，可以凍結（並因此乾燥）。09年10月
更多俄亥俄食品：楓糖漿，蜂蜜，蘋果
並不是每個人都知道俄亥俄州製造了相當數量的楓糖漿。 使用本指南查找Sugar House。
像大多數州一樣，有一些蜂蜜生產商也使得俄亥俄州更加甜蜜。 了解更多關於俄亥俄蜂蜜。
約翰尼Appleseed穿越俄亥俄州。 找到你附近的結果本指南俄亥俄蘋果（並了解更多關於蘋果品種 ）。
10 10
俄亥俄州本地食品資源
在俄亥俄州的這些當地食物資源找到事件，想法和志趣相投的人。
- 俄亥俄州食品
- 俄亥俄州北部的慢食
通過Marilou K. Susko獲得Locavore's Kitchen的真正的俄亥俄季節性。 它充滿食譜使用俄羅斯locavores容易獲得的成分！ 在這裡查看價格。