冰茶雞尾酒食譜

如何製作含酒精的冰茶飲料

雖然它不包含實際的冰茶,但長島冰茶是最受歡迎的茶雞尾酒。 然而,有很多冰茶雞尾酒食譜和其他含有實際冰茶和畢業生的冰鎮茶食譜,超越了“長期冰茶”所知道的“甜而強”的風格。

冰茶的歷史

1795年,美國唯一生產茶樹的殖民地是南卡羅來納州。 法國探險家和植物學家Andre Michaux在1700年代後期帶來了這種植物,以迎合查爾斯頓種植者的富有品味。

一旦到達,冰茶的版本開始出現在當時的食譜中。 英國和美國的食譜描繪了茶被冷凍用於冷綠茶衝,用酒精重重地刺激。 一個著名的版本被稱為攝政王的沖床; 它以19世紀英國攝政王喬治四世的名字命名。

現在已知的現代冰茶的第一版是用綠茶葉製成的,於1879年出現在舊弗吉尼亞州的家政中。由Marion Cabell Tyree提供的食譜要求在全天浸泡茶後煮沸。

冰茶馬提尼食譜

用下面的食譜探索一些冰鎮茶飲雞尾酒。

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