冷壓油是真的嗎？ 或加熱？
如果你對純素飲食感到好奇，那麼你很可能需要了解油脂。 你可以使用油，如椰子油，亞麻油，鱷梨油，橄欖油或芝麻油對純素食飲食？ 大多數人會說是，只要這些油本身是生冷的。 但冷壓油究竟意味著什麼，為什麼這很重要？ 請閱讀以獲取定義並了解更多信息。
什麼是冷榨油，它有什麼關係？
冷壓油是首先將堅果，種子，水果或蔬菜（取決於所製造的油）研磨成糊狀而製成的油。
然後使用油石或其他工具來壓迫迫使油分離的糊劑。 許多標籤使用冷壓術語，但它們並不全都被認為是原始的，並且適用於真正的100％ 生食飲食 。
要被認為是真正的原料，適合純素飲食，油不能加熱到115°F以上。 一些製造商會加熱糊狀物以提取更多的油。 這不僅改變了食物的營養價值，而且改變了顏色和風味。 要確定原油是否真的是唯一的方法是直接與製造商聯繫。
推榨機按下的是什麼意思？
另一個常見的行業術語是壓榨機 。 通過將食物暴露在極端壓力下來提取這些壓榨機壓制的油。 這也可能會或可能不會涉及熱量。 堅持你信任的品牌，以確保石油真正的原料，如果這對你很重要。 大多數生食者都堅持使用冷壓橄欖油，亞麻油，椰子油或葵花籽油等標籤為“冷壓”的油。
另一個選擇冷壓油而不是壓榨機的原因是什麼？ 對於冷榨油，味道真的很重要，它通常是用來提取油的首批，最高質量的成分，無論是意大利的橄欖還是熱帶椰子。
您還可以進行一些在線調查，以找到有嚴格原始法規和有效調查慣例的公司。