瑞士奶酪和一點點火腿給這砂鍋額外的味道。 用砂切片的新鮮番茄或沙拉將這款砂鍋送達美味的家庭餐。 剩下的牛角麵包屑或烤過的麵包屑也會為這道菜打上很好的印記。
你需要什麼
- 8盎司意大利面
- 3湯匙黃油
- 3/4杯洋蔥（切碎）
- 3/4杯芹菜（切碎）
- 1杯火腿（切丁）
- 3湯匙麵粉
- 2 1/2杯牛奶
- 1/2茶匙馬鬱蘭（乾葉或百里香）
- 1茶匙鹽
- 1/8茶匙黑胡椒粉（地面）
- 2杯瑞士奶酪（切絲）
- 2杯火雞肉（切丁）
- 配料：
- 1杯
- 麵包屑 （軟）
- 1湯匙黃油
- 可選：1杯冷凍豌豆
- 可選：1杯胡蘿蔔
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350°F。為2夸脫烤盤加油。
- 根據包裝說明烹飪意大利面（可以使用迷你螺絲刀或廚具，通心粉或其他形狀）在沸騰的鹽水中 。 排水和沖洗; 擱置
- 在大煎鍋中加熱黃油，然後用中低火將洋蔥和芹菜炒至軟化。
- 加入火腿並在麵粉中攪拌至融合。
- 逐漸加入牛奶直至變稠。 加入馬鬱蘭，鹽和胡椒。 如果使用，請攪拌奶酪，火雞，豌豆和胡蘿蔔。
- 加入煮熟的意大利面並徹底混合。 把麵食混合物倒入準備好的烤盤中。
- 將麵包屑與1湯匙融化的黃油混合; 撒在砂鍋的頂部。
- 烤25到30分鐘，直到起泡，頂部變成褐色。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1375 |
| 總脂肪 | 64克 |
| 飽和脂肪 | 29克 |
| 不飽和脂肪 | 19克 |
| 膽固醇 | 411毫克 |
| 鈉 | 1,142毫克 |
| 碳水化合物 | 67克 |
| 膳食纖維 | 6克 |
| 蛋白 | 127克 |