這是那些謙遜的砂鍋之一 ，讓你意識到晚餐可以真正與冰箱裡的東西一起。 它不僅是豐盛的，而且它也很便宜，並且在送餐前有良好的預熱和加熱，在晚上聚會之前完美地組裝，然後在忙碌了一天后回到家時放進烤箱。 這是很好的寒冷天氣 舒適的食物 。
你根本不需要使用黑米，儘管它確實使砂鍋看起來很有戲劇性。 做飯比白米需要更長的時間，所以要為此做好準備。 您也可以在這裡使用其他穀物，從法羅到大麥， 藜麥，只需要根據包裝方向做飯。
你需要什麼
- 1杯切碎的洋蔥
- 1湯匙切碎的大蒜
- 3杯切絲捲心菜
- 1杯黑珍珠米
- 1 3/4杯水
- 1/2杯意大利歐芹（切碎）
- 2杯番茄醬
- 1（13盎司包）火雞
- kielbasa （切片）
- 1杯碎墨西哥混合奶酪（或切達干酪）
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350°F。 輕輕潤滑一個11 x 9英寸的橢圓形或圓形烤盤。
- 在一個大煎鍋裡，用中火炒洋蔥和大蒜5分鐘，或者直到洋蔥軟化。 再加入捲心菜和炒菜5分鐘，直到捲心菜開始萎。。 加入米飯和水，攪拌，蓋上蓋子，然後放入燉鍋中。 稍微降低熱量，並繼續燉40至45分鐘，或根據包裝說明。
- 將米飯和捲心菜放入混合碗中，加入香菜和牛肉。 折騰結合，然後把它變成準備好的烤盤。 撒上奶酪，烤20到25分鐘，直到整個事情很熱，奶酪融化。 發熱。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 451 |
| 總脂肪 | 25克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 66毫克 |
| 鈉 | 797毫克 |
| 碳水化合物 | 40克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 17克 |