有機，草食和瘦肉
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Northstar BisonJudy Davidson / Moment Open / Getty Images Northstar Bison是100％草食美洲野牛的最大分銷商之一。 Northstar是一家位於威斯康星州的家族擁有和經營的企業，致力於促進可持續發展和野牛的人道主義培養和收穫。 超過600頭野牛漫遊Northstar的1200英畝牧場，該公司專門與實施整體資源管理的牧場主合作。 Northstar Bison以其出色的客戶服務而自豪，並且他們會額外努力讓客戶滿意，以確保他們回來。 定價合理，如果不比其他更為知名的在線肉類供應商略低。 紐約牛排起價為13.95美元，兩塊牛排（總計10盎司）， 牛排牛排每塊8盎司牛排14.70美元，地面牛排每塊1磅包裝11.50美元。
04年02月
布法羅人布法羅人是購買野牛肉最受歡迎的地方之一。 儘管該公司花了一些時間來解釋水牛是美洲野牛，但該網站提供了關於野牛在美國的歷史，氣質，生物學以及巨大的文章檔案的有趣信息。 儘管兩個水牛傢伙Ken Klemm和Peter Thierot只在2000年開始合作，他們的公司已經成倍增長。 他們提倡一種人道主義的野牛教育理念，讓他們的牧群自然繁殖。 他們的農場和牧場實行輪流放牧和土地保護。 Buffalo Guys提供各種野牛和水牛產品，包括裝飾和服飾。 定價略高於其他在線供應商; 然而，無論您的訂單重量多少，他們的運費都非常合理，14.99美元的統一費率。
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內布拉斯加野牛如公司名稱所示，內布拉斯加州野牛位於內布拉斯加州亞當斯，在密蘇里州擁有第二個牧場。 由夫妻團隊經營，對野牛肉的需求不斷增長，使他們得以擴張。 他們的密蘇里州牧場還提供有限時間的野牛狩獵。 與其他野牛農場一樣，內布拉斯加州野牛人道地飼養草食野牛，但有趣的是，他們也將所有的肉都乾燥熟成，這是該公司的一個獨特方面。 他們提供通常的產品範圍，其價格可與其他野牛肉供應商相媲美。 一包4個菲力牛排是60美元，4個10盎司紐約條牛排是65美元，4個12盎司羅紋眼睛是76美元（很好的價值），4磅北美野牛漢堡是43美元，但你不能購買更小地面野牛的數量，除了預先形成的肉餅。 運費是由重量決定的，但它不是消極的。04年4月
美國美食美國美食家聲稱比任何其他野牛供應商更長時間（自1976年以來）在野牛業務。 儘管該網站並未提供有關其4000英畝Sayersbrook Ranch的扣留信息，但它們可確保客戶滿意其肉類。 美國美食家擁有豐富的野牛產品，包括湯，燉菜，辣椒，熱狗和午餐肉（咸牛肉）。 該網站專注於食譜和野牛的正確烹飪，包括雙人廚師The Kelly Twins的視頻。 他們產品的價格略高於其他網站：四個8盎司牛排牛排是49.95美元，兩個10盎司牛排肉眼是39.95美元，4磅地面牛肉是42.95美元。 但是，美國美食家獨有的一種產品是Bison osso buco ， 每隻售價為11.95美元，配有一個16-20盎司的柄。 三天運費價格由重量決定。