蜂蜜芥末醬稍微氣味濃烈,洋溢著鱸魚魚片的黃油味道。
你需要什麼
- 1 1/2磅/ 680克
- 海鱸魚片,厚約1 - 1 1/2英寸
- 1/4杯/ 60毫升白色料理酒
- 2湯匙/ 30毫升
- 第戎芥末
- 2湯匙/ 30毫升特級初榨橄欖油
- 2湯匙/ 30毫升蜂蜜
- 1/2檸檬汁
- 1/2茶匙/ 2.5毫升辣醬油
- 1/2茶匙/ 2.5毫升海鹽
如何做到這一點
- 將除魚以外的所有成分混合在一個大的混合碗中。 加入鱸魚,確保衣著非常好。
- 預熱燒烤高熱。
- 去除滷汁中的魚。
- 將魚放在烤架上。 在魚的頂端刷上滷汁,煮5-7分鐘。
- 將魚翻過來,塗上醃料並煮5到7分鐘,或直到用叉子輕易剝落魚片。
- 完成後,從熱源中取出並投入使用。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 276 |
總脂肪 | 10克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 6克 |
膽固醇 | 70毫克 |
鈉 | 502毫克 |
碳水化合物 | 10克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 32克 |