如何使科爾Slaw

簡單的技巧製作自製松鼠

大部分鬆軟的捲心菜都是用捲心菜和涼拌捲心菜製成的,但任何可切碎的蔬菜都可以製成脆脆,美味的沙拉,並稱為鬆軟的(這些美味的捲心菜食譜就是證明)。

Cole Slaw的好處

由於油菜捲心菜是用豐盛的捲心菜或其他類似堅固的蔬菜製作的,所以它們可以提前穿好衣服,使它們成為野餐的理想選擇,帶來食物或者想要預先製作菜餚的人群。

很像沙拉綠色沙拉 ,鬆軟的鬆軟的和鬆軟的鬆軟非常靈活,並且是一款適合新手烹飪的佳餚。 只要你遵循這些原則,並隨時隨地品嚐,你可以創建自己的油菜色拉或根據自己的口味調整任何食譜:

第1步:做敷料

鬆軟的蔬菜中更加健康的蔬菜能夠很好地適應鋒利的調料。 使用一部分油( 橄欖油 ,植物油或油菜籽油 - 堅果油也很可愛,如杏仁油或核桃油;重霜可以製成美味的奶油色拉絲 )的比例為一份酸(蘋果醋,白或紅葡萄酒醋,雪利酒醋或檸檬汁),加鹽,胡椒粉和其他調味品。 請注意,有一點糖可以平衡這種支撐敷料,而不需要額外的油(並且與烤肉上的炭配對)。 每1杯切絲蔬菜總共約1至2湯匙的敷料是一個很好的經驗法則。

第2步:切碎蔬菜

使用廚房曼陀林 ,如果有的話,但鋒利的刀會很好地完成這項工作,“切碎”蔬菜甘藍,辣椒和羽衣甘藍都是很好的選擇 - 將它們切成細線。 如果你喜歡的話,像胡蘿蔔或大頭菜這樣的較硬的蔬菜可以更多地在大孔刨絲器上切碎。

步驟3:拋撒和蔬菜

每次補充一點敷料,用敷料折騰蔬菜,一次扔一點點,直到蔬菜均勻但完全覆蓋敷料。

第4步:添加草藥或其他配菜

在主要蔬菜塗滿敷料後,將任何草藥,芳香劑或其他添加劑添加到油菜松葉上,然後將其攪拌均勻。

如何服務Cole Slaw

立即提供涼拌捲心菜,或將捲心菜冷藏數小時。 甚至可以在一夜之間儲存許多松果。 他們會萎靡一點,但不一定以完全不愉快的方式。