在這款簡單而美味的蘆筍配方中，無需首先將蘆筍焯一下。 以這種風格烹製的蘆筍更加美味，並保留了更多的寶貴營養素。 這蘆筍配方是第一道菜或作為蔬菜方面的偉大。 這是美味的配上剃乾酪帕爾馬干酪。
你需要什麼
如何做到這一點
1.在中等熱量的大鍋中加入蘆筍， 橄欖油 ，水和大蒜。 烹飪大約2分鐘，直到水幾乎蒸發。
2.用鉗子將蘆筍扔掉，蓋上鍋蓋，煮1分鐘。 取下蓋子並再次拋出蘆筍。 重新蓋上蓋子並重複，直到蘆筍脆嫩，約5分鐘。 蘆筍可能會略有褐色斑點，這增加了泛烤風味。
3.加入檸檬汁並翻炒。 去除大蒜，並嘗試調整鹽和胡椒粉。 發熱。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 137 |
| 總脂肪 | 7克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 9毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 5克 |